Kwa nini kula mchicha? Faida na madhara ya mmea huu kwa afya ya wanaume

Kwa watu wengi, kuwepo kwa spinach kwenye meza ya chakula cha jioni haishangazi au nje ya kawaida.

Nini, kwa bahati mbaya, haiwezi kusema juu ya watumiaji Kirusi. Ukosefu wa usawa na sisi kupanda sio tu faida kwa mwili, lakini pia ladha mbalimbali.

Inaweza kutoa kivuli cha spicy kwa sahani yoyote. Faida maalum ni spinach kwa mwili wa kiume. Kuhusu nini ni muhimu na ni nini kinachotumiwa katika matumizi, jifunze katika makala.

Utungaji na mali zake za manufaa kwa wanaume

Idadi ya kiume ni uwezekano mkubwa wa kuteseka na magonjwa ya mfumo wa moyo, ina hatari kubwa ya kuambukizwa. Kemikali ya kipekee ya mmea inaruhusu kuzuia ufanisi wa patholojia hizi.

100 g ya mimea safi ina vitu vifuatavyo.

  • Lutein (12198 mcg). Inapunguza utulivu wa cholesterol kwenye kuta za mishipa ya damu, i.e. kuzuia maendeleo ya atherosclerosis. Kwa matumizi ya kawaida ya mchicha katika chakula inaweza kufanywa kuzuia ufanisi wa malezi ya shinikizo la damu.
  • Potasiamu (374 mg). Inatoa athari za utulivu kwenye shinikizo la damu, inakuwezesha kuokoa maji na usawa wa seli za electrolyte.
  • Amino Acids (90 mg). Wao ni nyenzo za ujenzi kwa molekuli za protini, na wao, kwa upande wake, kwa tishu za misuli. Mali hii ya mmea ni muhimu kwa wanariadha.
  • Vitamini kikundi B, vitamini A, PP, biotin (jumla - hadi 200 mg). Wanasaidia kuimarisha mfumo wa kinga na kusaidia kulinda mwili dhidi ya kuingia kwa bakteria ya pathogenic na virusi.
  • Omega-3mafuta asidi (0.1 g). Kuboresha potency.
  • Asidi Folic (50 mg). Inaimarisha mtiririko wa damu kwenye miundo ya cavernous na cavernous ya uume.
  • Zinc (0.53 mg). Kazi yake ni kuchochea uzalishaji wa testosterone. Kupunguza kiwango cha homoni ya wanaume huhatarisha libido ya chini, erection haitoshi na kiasi kidogo cha manii, na pia huchangia maendeleo ya prostatitis.
  • Vitamin E (2.5 mg). Inashiriki katika udhibiti wa historia ya homoni kwa ujumla, na hasa inasimamia kazi ya gland ya prostate. Kwa ukosefu wa mambo ya kufuatilia, dystrophy ya misuli na utasa hutokea.
  • Cellulose (2g). Inaboresha kazi ya viungo vya kupungua.
Mti huu husaidia kuimarisha kazi ya mifumo mingi ya mwili (genitourinary, utumbo, lymphoid). Ina dutu ya pekee - apigenin, ambayo inachangia uharibifu wa seli zilizopo za saratani na inzuia kuunda mpya.

Dalili na maelewano: wakati inaweza kuwa muhimu, na katika hali gani huleta madhara?

Ukosefu wa kiume unaohusishwa na unyenyekevu wa manii. Mara kwa mara kuongeza majani ya mchicha ya mchicha kwenye chakula inaweza kuboresha viwango vya homoni na hivyo kurejesha ubora wa manii. Masharti ya kawaida ambayo mchicha utawasaidia:

  • shinikizo la damu;
  • atherosclerosis ya vascular;
  • cholesterol ya damu iliyoinuliwa;
  • prostatitis;
  • upungufu;
  • dysfunction erectile;
  • homa ya mara kwa mara;
  • kuvimbiwa kwa muda mrefu.

Hali ambazo hazipendekezi kula mchicha ni cholelitiasis na urolithiasis, gout, rheumatism, kutokuwepo kwa mtu binafsi au kiwango kikubwa cha kukuza miili.

Jinsi ya kuomba?

Mchicha mpya unaweza kutumika kupika saladi za chini, kupamba sahanisupu za kupikia. Baada ya kupikia, sahani yoyote lazima ila ndani ya masaa 24, kwa sababu baada ya wakati huu wote enzymes muhimu kutoweka.

Kiinchi ina maudhui ya juu sana ya asidi oxalic: katika 100 g ni 570 mg, ambayo ni 142% ya kawaida ya kila siku. Pia, majani ya mmea yanaweza kukusanya kipengele hatari - thallium ya sumu. Kwa hiyo, inashauriwa kula hakuna zaidi ya gramu 80-90 ya wiki kwa siku.

Mchicha - chini ya kalori ya wiki. Katika majani safi si zaidi ya kcal 22, katika kuchemsha - 21-23 kcal.

Kavu, waliohifadhiwa na kuchemshwa

Katika chakula, unaweza kutumia mchicha mpya au baada ya usindikaji.

Matumizi ya mara kwa mara na idadi ya sehemu za kula hutegemea mapendekezo ya chakula.. Tofauti ya matumizi:

  • majani ya kuchemsha yanaweza kutumika kama kupamba;
  • kavu au yagivu ya mchicha ya kijani ni nzuri kutumia wakati wa baridi katika mchakato wa kupikia sahani ya nyama, lasagna ya mboga.

Nini kupika kwa manufaa ya mwili?

Kuna sahani nyingi za ladha na afya na mchicha. Yafuatayo ni mapishi kwa ajili ya kupika wale maarufu zaidi.

Jina la shida ViungoKupikaMaombi
Saladi
  • Safi ya mchicha ya majani (3-5 kubwa).
  • Prawn ya King.
  • Jumba la chini la mafuta.
  • 15% sour cream.
  • Almond ya Walnut
  • Mayai 2-4.
  • Chumvi, pilipili.

Vitunguu, jibini la jumba na shrimp huchukuliwa kwa idadi sawa.

  1. Futa majani chini ya maji ya kuendesha.
  2. Vito vya mfalme vinaimina maji ya moto, baridi na safi.
  3. Chemsha mayai kwa muda wa dakika 5-8, peel na tofauti na yolki kutoka kwa protini.
  4. Grate karanga.
  5. Panda viini na uma.
  6. Ongeza mchicha, shrimps na jibini kwenye jani la saladi. Changanya kila kitu.
  7. Kuandaa dressing. Kwa kufanya hivyo, changanya sour cream, yai ya yai, almond, chumvi, pilipili.
Unaweza kutumika katika sehemu ya bakuli-cream, iliyopambwa na kipande cha nyanya ya cherry au sprig ya parsley. Dish - suluhisho mojawapo kwa meza ya kila siku na sherehe.
Nyama ya Mchicha
  • Mchapishaji wa kijani safi (100-200 g).
  • Nyanya ndogo ndogo.
  • Sehemu ya konda ya nyama ya ng'ombe (300 g).
  • Juisi ya Lemon
  • Mafuta ya mizeituni (vijiko 2).
  • Chumvi, pilipili ili kuonja.
  1. Futa majani chini ya maji ya kuendesha.
  2. Osha nyanya na uke ndani ya cubes.
  3. Osha nyama katika maji baridi na kavu.
  4. Kisha ukatwa ndani ya cubes na kaanga katika mafuta katika sufuria kabla ya joto mpaka rangi ya dhahabu.
  5. Weka majani ya kijani kwenye sahani, basi cubes ya nyama. Futa yote kwa chumvi, pilipili na kuongeza juisi ya limao. Kitu cha mwisho unahitaji kuweka nyanya safi.
Kutumikia joto. Hii ni mapishi yenye afya bora na yenye afya.
Supu ya Cream
  • 300 g ya majani safi (unaweza pia kutumia kavu au waliohifadhiwa).
  • Vitunguu 1 pc.
  • 4 karafuu ya vitunguu safi.
  • Sehemu ndogo ya mizizi ya tangawizi.
  • Viazi 2 maandishi.
  • Mchuzi wa nyama (400 ml).
  • Mafuta ya Mazeituni (1 tbsp.).
  • Chumvi, pilipili ili kuonja.
  1. Futa kwa vitunguu vitunguu, vitunguu, tangawizi. Fry zote mpaka kahawia dhahabu katika mafuta.
  2. Weka majani ya spinach na viazi zilizokatwa katika mchuzi tayari, tumia chemsha (ikiwa hakuna mchuzi tayari, unaweza kutumia maji ya wazi).
  3. Wakati ina chemsha, ongeza mchanganyiko wa vitunguu, vitunguu, tangawizi. Chemsha mpaka viazi tayari.
  4. Mimina supu ndani ya blender na suka. Baada ya hayo, jilisha tena chemsha.
Suluhisho kubwa kwa chakula cha mchana. Inaweza kutumiwa na cream ya sour.

Ni mboga zingine za majani zinahitajika kwa afya ya ngono kali?

Mchanga, muhimu kwa wanaume, sio mdogo kwa mchicha. Naam, ikiwa kuna aina nyingine za mimea ya jani katika mlo:

  • Vikundi vya Brussels;
  • broccoli;
  • kohlrabi;
  • Lettuce ya Kijapani;
  • kabichi;
  • Kabichi ya Kichina;
  • maji ya maji;
  • arugula.

Sasa ni wazi jinsi ya kuchanganya chakula cha wanaume wenye chakula kitamu na cha afya. Mchicha ni suluhisho bora kwa kuandaa sahani mbalimbali za moyo.. Mbali na mchicha, unaweza kuzingatia mazao mengine ya majani - broccoli, arugula, kabichi.