Kupanda na kutunza celery katika bustani

Kupanda mizizi ya udongo sio kazi ngumu, lakini inahitaji tahadhari na mbinu. Baada ya yote, ni nzuri sana kufurahia saladi za lishe wakati wa baridi na mboga za mizizi zilizopandwa bustani zao.

Mtu anaogopa wakati mrefu wa celery ya kukomaa, mtu hawataki kumpa muda wao. Lakini itakuwa nzuri zaidi kusubiri mavuno yako, akigundua kuwa sio kwa sababu ambazo vikosi vimewekeza. Maswali yanayoulizwa mara kwa mara: wakati wa kupanda celery katika ardhi ya wazi, jinsi ya kunywa maji, nini cha kulisha?

Majibu yao yanaweza kupatikana katika makala hii, na mkulima wa novice anaweza kuelewa kwa urahisi matatizo yote ya kupanda celery. Inawezekana kwamba hata bustani mwenye ujuzi atapata kitu kipya.

Mchele wa Celery: Maelezo

Celery ni mahali pa kuzaliwa ya Mediterranean. Sasa ni vigumu kupata nafasi duniani ambapo mboga haiwezi kukua. Ni mmea hadi mita 1 mrefu. Katika mwaka wa kwanza wa kupanda, majani mengi yanaonekana na mizizi yenyewe, mwaka uliofuata, celery huanza kupasuka. Mti anapenda unyevu mzuri na huvumilia kwa urahisi baridi.

Mzizi wa Celery hupandwa kila mara kwa njia ya mbegu. Matunda ya mmea yana vyenye manufaa mengi, kama sukari, protini, kalsiamu, potasiamu, fosforasi. Pia, celery ni ukarimu na vitamini A, B6, K, E, B9 na ina chumvi za madini na chuma na magnesiamu.

Kwa kweli sehemu zote za mmea hupata mahali pa kupika: kozi ya kwanza na ya pili, msimu, sahani na hata vinywaji. Mzizi wa mmea unashauriwa kutumia kuchemsha, kuoka na kama ziada kwa saladi - katika fomu yake ghafi. Ili kulima celery inaweza kuwa rahisi.

Je! Unajua? Katika hadithi za kale, mungu wa kike Aphrodite alikula mizizi ya celery, akimpa sifa za vijana wa milele.

Jinsi ya kukua celery nchini: uchaguzi wa tovuti kwa mizizi

Wengi mashabiki wa bidhaa hii mapema au baadaye wanashangaa jinsi ya kukua mizizi ya celery kwenye tovuti yako. Jambo la kwanza kuanza na kuchagua nafasi ya kupanda mmea.

Mizizi ya Celery hupenda maeneo mengi yenye upepo na jua wazi. Pia inahitaji udongo wenye rutuba katika madini na kwa asidi fulani. Lakini, kama uzoefu unavyoonyesha, mazao ya mizizi yanaweza kutoa mavuno mazuri katika penumbra ndogo juu ya udongo kidogo. Matunda yatatofautiana kidogo tu na harufu.

Nini celery anapenda: mwanga, joto na unyevu

Aina zote za celery kama unyevu wa juu, lakini ndani ya sababu, bila maji yaliyopo. Mti huu haujitegemea joto na huweza kuvumilia salama kwa salama, lakini wakati wa kukua ni bora kulinda celery kutoka baridi, vinginevyo, badala ya matunda ya lishe, utapata mizizi isiyoweza kuongezeka kwa majani mengi.

Kama ilivyoelezwa hapo juu, mmea huhisi vizuri sana jua na kwa penumbra nyepesi.

Udongo kwa ajili ya kuongezeka kwa celery

Udongo wa ukuaji wa celery lazima uwe tayari katika vuli. Ni muhimu kufanya kuchimba kirefu, bila kusahau kwa ukarimu kuimarisha udongo na superphosphate na humus. Pia, udongo unapaswa kuwa tindikali kiasi, vinginevyo kwenye celery bora itakua vibaya.

Hatupaswi kuwepo kwa maji katika ardhi, licha ya ukweli kwamba celery inapenda unyevu wa mara kwa mara. Ikiwa unakua mboga ya mizizi kwenye udongo wa udongo, tunza mifereji mema. Itakuwa nzuri kuongeza nitrojeni na potasiamu katika vuli. Lakini kuepuka kufungia ardhi kwa mbolea safi, hii inaweza kusababisha ugonjwa wa fetasi.

Ni muhimu! Katika kesi hakuna kukata majani mengi katika majira ya joto, inaweza kusababisha hasara katika ukubwa wa mizizi.

Jinsi ya kupanda celery

Jinsi ya kupanda mimea ya udongo kwenye bustani yako? Ili kuvuna mazao bora, kwanza unahitaji kupanda mbegu kwa miche. Hii ni kwa sababu celery ni dhaifu sana mwanzoni mwa ukuaji. Wakati wa kukomaa wa mizizi yenyewe huanzia miezi 6 hadi 8.

Kwanza unahitaji kuchagua mbegu njema, uzipande, kwenda kwenye shina la kwanza, na kisha kupanda miche kwenye bustani.

Uchaguzi na maandalizi ya mbegu za kupanda

Kipaumbele kikubwa kinapaswa kulipwa kwa uchaguzi wa mbegu. Ili kupata matunda ya mwaka ujao, chukua mbegu kwa maisha ya rafu. Pia makini na ukubwa wao. Mbegu kubwa, zaidi ya mazao ya mizizi yatakua.

Wakulima wengi wanapendelea aina za kigeni za celery, lakini kuna maoni mazuri kuhusu wazalishaji wa ndani. Kwa mfano, aina zetu maarufu zaidi ni ukubwa wa Urusi na Aelita. Kwa sababu ya hali ya hewa yetu, inashauriwa kuchagua aina za awali ambazo zinaweza kuvuta hadi miezi sita.

Anza kupanda miche karibu na mwisho wa Februari. Kuchukua mbegu zako zilizochaguliwa na kuzitia ndani ya maji ya joto. Hii inahitajika ili kupunguza mbegu na kuota kwao. Katika maji, mbegu hazipaswi kukaa siku mbili, baada ya hapo zimekaushwa kidogo na zimepandwa tayari.

Je! Unajua? Ukuaji wa muda mrefu wa miche ya mizizi ya celery ni kutokana na ukweli kwamba mbegu ina kiasi kikubwa cha mafuta muhimu.

Celery kupanda na huduma ya miche

Baada ya mbegu zimeandaliwa, unaweza tayari kuziwa katika udongo maalum. Kupika Chukua mchanga wa mchanga sawa, peat, mbolea na humus. Utungaji huu unachukuliwa kuwa bora zaidi kwa kukuza miche ya celery.

Wakati wa kupanda mbegu usiwaingize sana. Baada ya kuimarisha mbegu, futa shimo na uso kwa peat. Kwa siku saba, shina bado haijaonekana, na kwao ni muhimu kuhimili joto kutoka nyuzi 17 hadi 20. Baada ya kutambua ukuaji wa kwanza, unahitaji kupunguza joto hadi digrii 15.

Kwa muda wote wa ukuaji wa miche ya celery inahitaji uangalifu wakati na wajibu. Ni muhimu kutoa kiasi cha kutosha cha mwanga, kudumisha joto la taka na kuwa makini sana na kumwagilia. Hizi ndio muhimu katika mchakato wa jinsi ya kukua celery nzuri.

Ni muhimu! Ikiwa kuna hatari ya baridi baada ya kuondoka, ni lazima kufunika vichaka na chupa za plastiki zilizokatwa.

Kupanda miche katika ardhi ya wazi

Wakati, hatimaye, siku za joto huja, bila hatari ya baridi, unaweza kupanda miche ya celery kwenye ardhi. Kawaida wakati huu huanguka wiki ya tatu ya Mei. Udongo lazima uwe tayari tayari katika kuanguka. Celery inapaswa kupandwa kwa umbali wa angalau 30 cm kutoka kwa kila mmoja.

Wakati wa kuimarisha, inashauriwa kuharibu chumba cha udongo na si kuimarisha mizizi ndani ya ardhi. Futa maji vizuri na maji mengi. Kipengele ambacho vichwa vinaanza kuruka lazima iwe chini ya ardhi. Hii ni dhamana ya kwamba utapata matunda makubwa ya celery bila mizizi ya ziada. Baada ya kupanda miche ya udongo kwenye ardhi, lazima iwe maji vizuri.

Jinsi ya kutunza celery

Baada ya kukua miche ya udongo wa chumvi, kupanda kulifanikiwa, inabakia kuwashughulikia vizuri na kusubiri wakati wa mavuno. Moja ya pointi muhimu katika huduma - ni kumwagilia. Udongo unapaswa kuwa mvua wakati wa kukomaa kwa mizizi.

Ni marufuku kinyume cha kutengeneza celery, kama baadaye huunda ukuaji wa mizizi ya mizizi, ambayo inaweza kuharibu muonekano wa celery na hata sifa za ladha. Kwa manufaa, na muhimu zaidi, kuvuna haraka, kata tu majani ya juu.

Wakati mizizi ya mimea inakua kwa kipenyo, unaweza kuondoa makini mizizi ya mviringo, wakati ukiondoa ardhi kutoka juu ya matunda. Pia, haina kuumiza kukata mimea dhaifu, kutoa nafasi kwa mpya, yenye nguvu. Kwa kweli, ili kukua sauts nzuri, unahitaji kuangalia jinsi mizizi ya celery inakua.

Je! Unajua? Kata mizizi inaweza kupandwa katika sufuria na kukua wiki wakati wa majira ya baridi.

Jinsi ya kunywa celery

Ukweli kwamba celery inahitaji unyevu wa kudumu, tuliandika hapo juu. Inahitaji unyevu si tu wakati wa majira ya joto, lakini pia hadi vuli mwishoni. Licha ya upendo wa unyevu, udongo haukupaswi kuwa mvua, na maji haipaswi kudumu ndani yake.

Ikiwa una udongo au udongo mwingine mzito katika eneo hilo, tahadhari kabla ya mifereji mzuri. Kumwagilia mimea inapaswa kuwa mara kwa mara, karibu 1 lita moja ya maji inahitajika kwa 1 m².

Ni muhimu! Pamoja na mali ya manufaa ya mizizi ya celery, matumizi yao hayapendekezi kwa wanawake wajawazito.

Jinsi ya kulisha celery

Kulisha celery inapaswa kufanyika mara mbili wakati wa ukuaji wa msimu mzima. Mara ya kwanza mmea huzalishwa baada ya wiki mbili baada ya kupanda. Kuhifadhi tena hufanyika mwezi baada ya kwanza. Kwa ukuaji wa mazao ya mbegu katika mbolea lazima iwe na potasiamu. Pia itakuwa sahihi kutumia madini yenye sulfuri na sodiamu.

Ikiwa unapanda mimea kwenye miamba ya calcareous, kunaweza kuwa na tatizo na ukosefu wa boron. Hii inaweza kueleweka kwa matangazo ya giza kwenye mizizi. Baada yake kuna voids, na majani huanza kugeuka njano na polepole. Katika kesi hii, ni muhimu kufanya matibabu ya uso na suluhisho la maji ya boron.

Sheria ya huduma ya udongo

Pengine, itakuwa sio kutaja kuzuia kukausha nje ya udongo. Kwa ukuaji sahihi wa celery, magugu lazima yamepandwa kwa wakati. Ikiwa unataka kutumia muda mdogo kwenye vitanda, unaweza kuzama udongo.

Mchanganyiko utakuokoa kutoka kwa magugu kwa muda mrefu, na pia kusaidia kuhifadhi unyevu katika udongo kwa muda mrefu. Lakini usisahau kwamba huwezi kuzika juu ya mizizi.

Wakati na jinsi ya kuvuna mazao ya celery ya mizizi

Na mwanzo wa vuli, swali la wakati wa kuondoa mizizi ya celery inakuwa muhimu. Kuvunja ni muhimu kabla ya mwanzo wa hali ya hewa ya kwanza ya baridi. Kwa kweli, kila mwaka ni mtu binafsi, lakini kwa kawaida wakati huu huja mapema Oktoba.

Ili kuwezesha kukua mazao ya mizizi, kabla ya kumwagilia ardhi kwa kiasi kikubwa. Ni vyema kutumia vifaranga ili kuondoa, lakini hata pamoja nao unapaswa kuwa makini sana ili uharibu shetani ya maridadi ya matunda. Baada ya kuvuna, suuza mizizi na uitumie kama unavyotaka.