Maelekezo bora zaidi ya kupikia nafaka katika microwave nyumbani

Mboga ni bidhaa ya asili na mpendwa ambayo inaweza kuandaa kwa haraka na kwa urahisi bila ya matumizi ya sufuria, maji na vifaa vingine.

Juicy, crispy nafaka hupatikana baada ya kupikwa katika microwave. Bidhaa hii inaweza kuliwa kama sahani ya upande au kama sahani ya kujitegemea. Unahitaji tu kujua jinsi ya kupika.

Makala na mali muhimu ya bidhaa

Mboga ni moja ya nafaka ya kawaida duniani, ambayo imeongezeka ili kuzalisha nafaka nzuri, za juisi. Bidhaa hiyo inachukuliwa kuwa ya juu sana katika kalori (100 g ya mahindi ya kuchemsha ina takriban kcal 120), lakini kwa matumizi ya wastani hayatasababisha madhara kwa takwimu.

Maharage ni kweli hazina ya madini, na watu wengi huiacha kwa sababu ya kiasi kikubwa cha wanga. Mboga ina vyenye vitamini vya utungaji wa kundi B, PP, K, C, D, pamoja na mambo mbalimbali ya kufuatilia (potasiamu, magnesiamu, fosforasi, shaba, nk).

Wataalamu wanatambua kuwa matumizi ya nafaka mara kwa mara hupunguza hatari ya kiharusi, magonjwa ya mishipa na ugonjwa wa kisukari, kwa sababu mwili wa kutosha hupokea vitu vyote muhimu ili kuchochea na kudumisha michakato ya kawaida ya mwili. Cob ya maziwa ya maziwa ina kiasi kikubwa cha carotene katika nafaka zake, ambazo ni muhimu kwa macho yetu (jinsi ya kufanya nafaka mchanga, unaweza kupata hapa).

Ni muhimu! Pamoja na sifa zake zote nzuri, mahindi ni kinyume chake kwa matumizi ya watu wanaosumbuliwa na magonjwa ya vidonda vya duodenum na tumbo.

Next, fikiria kwa kina jinsi ya kupika bidhaa kwenye cob katika microwave haraka.

Maandalizi ya mchakato wa kupikia

Hivyo jinsi ya kufanya bidhaa? Kwanza kabisa, unapaswa kuchukua cobs za nafaka za juu (hazipaswi tu za kuiva, lakini pia kwenye husk). Ni rahisi kuamua ukali wa nafaka:

  • Silika ya mahindi lazima iwe na fimbo, rangi ya kahawia. Hii ni ishara ya uhakika kwamba nafaka imeongezeka.
  • Mazao ya mahindi yanapaswa kumwagika na badala ya nguvu, lakini si ngumu. Hoja majani na upepesi kidogo juu ya msumari kwenye nafaka: ikiwa ni juisi kidogo, mahindi ni tayari kwa kupikia.
  • Usiweke nafaka mno sana: inapaswa kuwa kiasi ili iweze kuuliwa kwa siku kadhaa: ikiwa inakaa muda mrefu, inaweza kuwa na wanga mno.

Ni muhimu kukumbuka vipengele kadhaa vya mahindi ya kupikia katika microwave:

  1. Ni dakika ngapi kupika? Muda wa kupikia unapaswa kuzingatiwa kwa uzingatifu: ukitunza nafaka katika muda mrefu zaidi wa microwave inahitajika kwa muda wa dakika, unaweza kupata kitu kama popcorn isiyofanikiwa.
  2. Wakati mwingine unaweza kupika cobs zaidi ya 3 (wakati wa kupikia bila mfuko na maji).
  3. Cobs ya mahindi, iliyopikwa katika microwave, inapaswa kuliwa mara moja. Ikiwa wao hulala kidogo, mara moja watakuwa ngumu.
  4. Wakati wa kupikia bila maji, huna haja ya kuondoa pamba: itakuwa kulinda kernels za nafaka kutoka kukauka nje.

Wakati wa mchakato wa kupikia unahitaji:

  • Kisu na bodi ya kukata.
  • Sahani.
  • Cobs ya mahindi.
  • Mfuko wa plastiki kwa bidhaa.
  • Microwave.
  • Chumvi, viungo, siagi (kulingana na mapishi).

Zaidi katika makala utajifunza jinsi ya kupika bidhaa mpya kwenye cob bila maji na nyumbani.

Maelekezo bora nyumbani

Kuoka katika Husk

Njia ya awali ya kupikia mahindi ya ladha katika microwave, bila ya kusafisha kutoka kwenye mbolea. Cobs lazima zimefunikwa kabisa na husk, unahitaji tu kusonga kidogo vichwa vyao, kuondoa majani ya uchafu.

Ni muhimu! Hakikisha kuifuta cobs na kitambaa cha uchafu ili kuondoa uchafu kutoka kwao.

Kwa wakati mmoja, uwezekano mkubwa, haitawezekana kupika cobs zaidi ya 3. Weka hili katika akili wakati ukiwaweka kwenye sahani. Usisahau kwamba nafaka inahitaji nafasi ya bure ya matibabu ya joto ya juu.

  1. Ni kiasi gani cha kupika bidhaa? Weka nguvu ya tanuri ya microwave hadi kiwango cha juu na kuweka wakati wa kupikia, ukifikiri kwamba itachukua muda wa dakika 2-4 kwa kila sikio. Ukipika cobs kadhaa kwa wakati mmoja, katikati ya mchakato wa kupikia unaweza kusimamisha microwave kugeuza nafaka kwa upande mwingine.
  2. Kuchukua nafaka kutoka kwa microwave, usikimbilie kuitakasa kutoka kwenye mbolea. Hebu bidhaa kusimama kwa dakika chache: njia hii itakuwa na uwezo wa kupata up.
  3. Kisha piga kidogo karatasi moja na ugawanye nafaka kwa sampuli (ikiwa nafaka haijaandaliwa, unaweza kuituma kwa microwave tena).
  4. Kuondoa kwa makini pembe na nyundo kutoka masikio.
  5. Weka mahindi kwenye sahani, kuenea na siagi iliyoyeyuka, chumvi, pilipili (kama inahitajika).

Angalia video kwenye nafaka ya kupikia kwa njia hii.

Kutokana na mali nyingi za manufaa za mahindi zinazotumiwa safi, waliohifadhiwa na kavu, na unaweza kupika nafaka hii kwenye sufuria, tanuri, jiko la polepole na hata boiler mbili.

Kupikia bila maji

  1. Kusafisha kwa makini cobs za nafaka kutoka kwenye majani na vinyororo. Ikiwa unataka, unaweza kuondoka fimbo kwenye cob, ili baadaye uweze kupata bidhaa za kumaliza nje ya tanuri kwa kuingiza mmiliki maalum ndani ya fimbo.
  2. Weka cobs katika chombo kinachofaa kwa tanuri ya microwave, kuweka umbali fulani kati yao. Ongeza viungo vyako vya kupendeza (pilipili nyeusi), toppings (maji ya limao / laimu). Ikiwa unataka, unaweza kuinyunyiza nafaka ngumu ya jibini yenye dhahabu.
  3. Funika nafaka na kitambaa cha uchafu na tuma ndani ya microwave, uweke nguvu ya juu. Muda wa maandalizi inategemea idadi ya cobs iliyowekwa katika microwave (kila sikio litachukua muda wa dakika 4, hivyo muda unapaswa kuwa umeboreshwa).
  4. Ondoa mahindi kumalizika kutoka kwa microwave na uifanye baridi kidogo.
  5. Brush na siagi kidogo. Nyunyiza na chumvi na pilipili.

Katika mfuko

  1. Safi mahindi kutoka kwa mbolea, shawiti. Osha na kuifuta kwa kitambaa cha karatasi. Kata cobs ndani ya baa kuhusu nene 4-5 cm.
  2. Kuziweka katika mfuko wa kuoka, kuongeza viungo (kwa mfano, kijiko kilichokaa, chumvi, pilipili nyeusi), kuongeza kijiko cha maji (hii itawawezesha cobs kuwa tayari kama iwezekanavyo) na kutuma kwenye tanuri ya microwave saa 800 W kwa dakika 10.
  3. Baada ya click iliyoahidiwa, onyesha kwa uangalifu mfuko na bidhaa iliyokamilishwa na uache kwa dakika chache.
  4. Kisha kuweka cob kwenye sahani. Unaweza kuwatumikia mara moja kwenye meza.

Chini ni video juu ya jinsi ya kuchemsha nafaka kwenye mfuko.

Fluidi imeongezwa

Mapishi ya mazao ya nafaka, yaliyopikia kwenye tanuri ya microwave na kuongeza maji. Kwa maandalizi yake atahitaji cobs tu za mahindi na maji tu.

  1. Kwanza, jitayarishe bidhaa kwa kupikia. Futa kabisa cob ya majani na whiskers, kisha safisha na kavu na kitambaa cha karatasi.
  2. Kisha kuweka ndani ya chombo chochote kirefu kilichofaa kwa kupikia katika tanuri ya microwave, na juu juu na maji.
  3. Weka microwave kwa dakika 45 kwa nguvu ya karibu 700-800 Watts. Mara kwa mara angalia kiwango cha maji. Ongeza ikiwa ni lazima.
  4. Mwishoni mwa mchakato wa kupikia, uondoe kwa upole nafaka kutoka kwenye maji, unapaswa kunyunyiza na chumvi, basi bubu hupendeze na kufurahia funzo la crispy, juicy.

Jinsi ya kula na kutumikia?

Maziwa kupikwa katika microwave, Unaweza kula wote kwa mikono yako na kwa msaada wa wamiliki maalum. Unaweza kutenganisha nafaka kutoka kwenye cob na kuongeza bidhaa safi kama sahani ya pili kwa bakuli fulani (mahindi ya kuchemsha ni kamili kwa ajili ya nyama, kuku, mchele, nk).

Unapotumia cobs ya nafaka ya kuchemsha kama sahani tofauti, unaweza kuongeza harufu kidogo kwa ladha ya jadi. Weka cobs kwenye sahani nzuri. Kuchukua kipande cha siagi na kanzu kwenye cob. Kisha wachafishe na chumvi kidogo na pilipili nyeusi.

Wapenzi wa jibini wanaweza kunyunyiza jibini lolote kwenye cob (faini, kwa mfano, cheddar).

Kidokezo! Kubwa "duet" utafanywa kwa mahindi na mchuzi wa sour cream (cream ya sour lazima ichanganyike na chumvi na pilipili nyekundu moto).

Vidokezo na Mahadhari

Ili mchakato wa kupikia mahindi katika microwave, pamoja na mchakato wa kula, huleta furaha tu, ni muhimu kukumbuka viumbe vingi vinavyoonekana vidogo:

  • Wakati wa kusafisha cobs za mahindi, kinga lazima kutumika (kinga za jikoni, kinga za maji, nk) kulinda dhidi ya kuchomwa moto, kwa kuwa bidhaa hiyo itakuwa moto sana baada ya usindikaji katika microwave.
  • Ili kuondoa hariri ya nafaka, lazima kwanza uandae nafaka, kisha ufanye mduara mdogo karibu na msingi wa cob. Weka vichwa kwa juu na uondoe, hivyo, mara moja, na yeye, na majani.
  • Ikiwa hutakula mahindi yote mara moja, unahitaji kuangalia kuifanya kitamu: suka cobs kwenye kitambaa cha jikoni safi hakika kwenye pamba (kwa habari zaidi juu ya njia bora ya kuhifadhi nafaka iliyopikia, soma hapa).
  • Kupika mahindi katika microwave lazima iwe peke kwenye cob.

Naam, na hatimaye, tahadhari kadhaa kuhusu kupikia mahindi katika microwave. Kwanza, wakati wa kupata cobs nje ya microwave, kumbuka kuwa wao ni moto sana, hivyo usijaribu haraka kuacha tidbit. Pili, wakati wa kutumia wadogo wadogo kwa mahindi, kuingizwa ndani ya cob, unapaswa kuwaweka katika microwave pamoja na bidhaa, vinginevyo unaweza kuchoma vidole kwa kuchukua nafaka iliyokamilishwa.

Sasa unajua jinsi ya kupika mahindi haraka na kitamu katika microwave. Uhakika kwa jaribu mapishi yote yaliyowasilishwa na uchague bora kwa benki yako ya nguruwe ya upishi. Bon hamu!