Nyanya za cherry zinafaaje?

Nyanya ya Cherry ni ya aina kubwa ya nyanya, ya kawaida ya kukomaa, mara nyingi nyekundu, ingawa aina za njano, kijani na nyeusi zinaweza kupatikana.

Matunda ni kawaida ndogo (10-30 g), lakini pia hupatikana ukubwa wa mpira wa golf. Sura hiyo inatofautiana kutoka kidogo kidogo hadi spherical.

Nyanya hutumiwa kama vitafunio, mapambo ya sahani, aliongeza kwa saladi, makopo na hata kavu. Wanaweza kuhifadhiwa safi kwa muda mrefu, ambayo inalinganisha vizuri na aina za kawaida. Na kwa sababu ya unyenyekevu wake, hawawezi kukua tu katika uwanja wa wazi au chafu, lakini pia nyumbani.

Je! Unajua? Kwa kukua nyumbani katika vyombo vidogo, chagua aina ya compact, si zaidi ya cm 30-40. Nyanya ya Cherry iliyopandwa mwezi Machi inaweza kuzaa matunda mpaka Mwaka Mpya.

Kemikali na muundo wa lishe

Kulingana na aina mbalimbali, kemikali na thamani ya lishe inaweza kutofautiana kidogo, lakini kwa wastani mboga hii ina mambo yafuatayo:

  • vitamini (A, B1, B2, B6, B9, C, E, K, PP);
  • macronutrients (potasiamu, kalsiamu, magnesiamu, sodiamu, sulfuri, fosforasi, klorini);
  • kufuatilia vitu (boron, chuma, iodini, cobalt, manganese, shaba, molybdenum, fluorine, zinki, chromium).

Shukrani kwa utungaji huu mzuri, nyanya za cherry zinaweza kufaidika na wakati mwingine hudhuru.

Kwa thamani ya lishe, basi 100 g ya nyanya hizi zina 18-24 kcal. Karoba (hasa sukari) huwa na asilimia 74, protini - 17%, mafuta (yalijaa, polyunsaturated, monounsaturated) - karibu 9%. Utungaji pia unajumuisha maji, fiber na asidi za kikaboni. Cholesterol haipo.

Ni muhimu! Kwa kila aina ya matunda 16-20 hutengenezwa. Kwa siku inashauriwa kula kutoka vipande 6 mpaka 8.

Faida za nyanya za cherry. Muundo na mali

Ukiona muundo wa tajiri, hebu tujue jinsi nyanya za cherry zinafaa.

Kwa kuongeza, wana ladha nzuri na wanaweza kupamba sahani yoyote na kuonekana kwao (ambapo wanaweza kuongezwa moja kwa moja, bila kukata), na kiasi cha vitamini, antioxidants na sukari katika matunda haya ni mara 1.5-2 zaidi kuliko ile ya aina kubwa.

Vitamini zilizoorodheshwa hapo juu, macro-na microelements, asidi folic na nicotinic ni muhimu kwa mwili wa binadamu. Vitamini K inachangia kupata kalsiamu na kuimarisha mafigo. Serotonin ni mbadala kwa wale wanaoathirika na inaboresha hisia. Chromium husaidia kukidhi njaa kwa kasi.

Aina za nyanya za cherry zina vyenye lycopene, ambayo inapunguza uwezekano wa kuendeleza saratani (ugonjwa wa damu, tumbo, matumbo, mapafu) na magonjwa ya viungo vya mfumo wa moyo.

Ni muhimu! Lycopene ni dutu iliyosababishwa na mafuta, na hivyo kuongeza faida ambazo ni muhimu kutumia nyanya za cherry pamoja na sour cream, mafuta ya mboga au sahani yoyote juu ya mafuta ya msingi. Tiba ya joto haitapoteza, lakini itaongeza sifa zenye manufaa za rangi hii.
Matunda haya yanapendekezwa kutumia pia mateso kutokana na upungufu wa damu, kupoteza nguvu, hypovitaminosis, anemia, kukabiliwa na shinikizo la damu, na magonjwa ya njia ya utumbo.

Uharibifu wa nyanya za Cherry na vikwazo

Pamoja na mali zake zote za manufaa, bado kuna matukio wakati haipendekezi kutumia nyanya za cherry, au kiasi chao kinapaswa kuwa chache. Nyanya hizi, pamoja na kawaida, zinatofautiana kwa watu wenye kuvumiliana kwa mtu binafsi, mizigo ya mboga nyekundu na matunda na matatizo ya kimetaboliki.

Wale wanaosumbuliwa na cholelithiasis hawapaswi kuwadhuru, kwa kuwa wana athari ya choleretic. Asidi za kikaboni zilizomo katika matunda zinaweza kuwashawishi mucosa ya tumbo na, kwa sababu hii, hutumia zaidi ya 100 g kwa siku itakuwa na athari mbaya kwa wagonjwa walio na kidonda cha peptic.

Jinsi ya kuchagua nyanya za cherry bora

Vidokezo vyote vifuatavyo juu ya jinsi ya kuchagua nyanya za cherry zitakusaidia kupata matunda yenye ubora wa juu.

Ishara ya kwanza ya ukomavu ni harufu. Inapaswa kuwa juicy, kitamu, dhahiri inayoonekana. Katika matunda, yaliyopandwa ya kijani na haipatikani kwenye mzabibu, kutakuwa na harufu ya karibu.

Makini na eneo la hatua. Inapaswa kuwa kamili na kuwa na rangi ya asili. Vinginevyo, nyanya zina karibu na virutubisho, kama zinavyovuna baada ya mavuno.

FIkiwezekana, kata matunda, ukata unapaswa kuwa juicy, na vyumba vya ndani vilivyojazwa. Inashauriwa kuchagua kati, nyanya, nyanya nzuri, bila kasoro.

Je! Unajua? Kwenye joto la kawaida, matunda yaliyoiva yanaweza kuhifadhiwa kwa karibu wiki, na ikiwa utawaingiza kwenye friji, kipindi hiki kitatokea mara kadhaa.
Kama unavyoweza kuona, nyanya za cherry zina sifa nyingi muhimu na hazikubaliki kinyume. Hii ni ghala la virutubisho. Na kama unaweza kuchagua haki, matunda yaliyoiva, watakuwa na kuongeza kubwa kwa sahani zako.