Aina ya zabibu "Amur"

Mazabibu kwa muda mrefu imekuwa mali ya si tu mashamba ya mizabibu ya kusini, lakini pia maeneo binafsi ya mikoa ya baridi sana ya Kaskazini ya Urusi.

Lakini wengi wanashangaa kuwa kuna aina ya asili asili ambazo zimegunduliwa na wanasayansi na sasa zinatumika kikamilifu katika kuzaliana kama wafadhili wa upinzani juu.

Tunasema kuhusu zabibu "Amur", ambayo ni moja ya aina nyingi za kaskazini za mmea huu mzuri.

Kutokana na sifa zake bora, alipata nafasi yenye heshima katika orodha ya aina ya zabibu na kwa sababu hii tutawaelezea zabibi za Amur katika makala hii.

Siri na wema wa zabibu "Amur": wote juu ya daraja

Aina hii ni ya kale sana, kwani haiwezekani kuanzisha kwa njia yoyote wakati ilitokea katika misitu ya eneo la Amur. Licha ya historia yake ndefu, zabibu za Amursky zinaonyesha kutofautiana bora katika hali ya hewa ya kisasa ya mikoa mbalimbali ya Urusi. Katika asili, inaweza kupatikana popote, na chini ya hali ya asili, inaonyesha upinzani wa ajabu na mzabibu mmoja unaweza kuvutwa pamoja na msaada hadi mita 30 urefu.

Kwa kawaida, hii pia inazungumzia mazao ya ajabu ambayo aina mbalimbali zinaweza kupendeza. Kutoka nusu ya kwanza ya karne iliyopita, zabibu hili la mwitu lilikuwa msingi wa uteuzi wa aina nyingi, ambayo leo hufurahia umaarufu mkubwa: aina "Kaskazini" na "Dawn ya Kaskazini", "Talisman", "Skiff", "Ushindi".

Tabia ya mazabibu "Amur"

Aina ya kawaida ya kundi la zabibu ni cylindrical au cylindrical. Maji haya haipatikani kwa hiyo, kwa sababu hiyo nguzo ni huru katika muundo. Urefu wa kundi moja kwa wastani unaweza kutoka kwa sentimita 10 hadi 15. Ukubwa wa matunda na makundi ni ndogo.

Grape hii inaweza kutambuliwa na rangi nyeusi ya berries, ambayo pia ina bloom ya bluu. Ngozi ya berry ni kawaida sana, na kuifanya kufaa kwa usafiri. Katika kipenyo, beri moja ya pande zote ni karibu sentimita 1.5.

Mwili wa berries ni mwanga na juicy sana. Ladha ya zabibu "Amur" rahisi, inaweza kuwa nyeusi na tamu, kulingana na hali ya kukomaa. Mboga ya zabibu ya aina hii hutumiwa kwa ajili ya matumizi safi na kwa ajili ya utengenezaji wa bidhaa za sekondari: juisi, compote na divai, pamoja na kukausha. Mara nyingi hutumiwa kufanya siki au asidi ya tartaric.

Pamoja na ukweli kwamba zabibu hivi hazikupandwa kwa kiwango kikubwa cha viwanda (kwa lengo hili, mazao yake yanafanikiwa zaidi kama mazao), mbegu zake hutumiwa kuzalisha mafuta ya zabibu na mbadala ya kahawa.

Amur Mazao ya Mazabibu Vipimo na Ukusanyaji Masharti

Mzabibu huu ni wa aina ya muda wa wastani wa kukomaa, ambayo haishangazi kwa eneo la asili la ukuaji wake. Maua katika kichaka chabibu ni mengi, kwani, kati ya shina zake zote, asilimia 80 huzaa matunda. Wakati huo huo, kutokana na ukubwa mdogo wa makundi, kutoka 1 hadi 3 unaweza kuunda kwa risasi moja.Kwa wastani, kutoka hekta moja ya mashamba ya zabibu ya aina hii, unaweza kukusanya kutoka kati ya 60 hadi 80 ya mazao yaliyostawi.

Ili kuvuna katika mkoa wa Amur, unaweza kuanza nusu ya kwanza au katikati ya Septemba.

Ikiwa unapanda mazabibu ya Amur kama mazao ya nyumbani, kata na ufanye kichaka kwa wakati, wakati wa kukomaa unaweza kutokea mapema, kwani makundi yatapata joto zaidi na jua.

Makala na sifa nzuri za zabibu "Amur"

  • Aina hiyo ni kwa kawaida si hofu ya baridi. Hata kupunguza joto la -40 ° C kwenye kichaka chabibu hakuonyesha uharibifu wowote wakati wote. Kwa sababu hii, zabibu hutumiwa kwa kuzaliana na hutumikia kama mtoaji wa ubora huu.
  • Pia, hata mavuno haogopi baridi za vuli, ambayo ladha yake inaweza tu kupanda, na kufanya berries zaidi tamu.
  • Vidonda vya wadudu na magonjwa ya kawaida ya mashamba ya mizabibu hayakuzingatiwa. Ni muhimu kusisitiza upinzani wa zabibu kwa koga.
  • Kupanda kwa mavuno ya mizabibu ya Amursky ni haraka sana, ambayo inaruhusu kuvuna kabla ya kuanza kwa baridi na baridi.
  • Mazao makuu na matumizi makubwa ya zabibu.
  • Kufaa kwa zabibu na matunda kwa usafiri.
  • Ukuaji bora wa kichaka chabibi, ambacho kwa kulinganisha na aina za kawaida za kuzaliwa inaweza kuitwa kikubwa. Ukuaji wa mzabibu wa kumaliza unaweza kuwa mita 2.5.
  • Msitu huzaa matunda vizuri na huvumilia kupogoa bila matatizo yoyote.
  • Kwa mazabibu ya zabibu, inaweza kuziba kwa haraka sana na kwa ufanisi na kukabiliana na hali mpya zinazoongezeka.
  • Ni muhimu sana kwa uteuzi wa aina za zabibu mpya.
  • Kutumika kwa mapambo na bustani mkono wima, kujenga vikwazo vya maisha.

Aina ya hasara: shida gani inaweza kusababisha kilimo cha zabibu "Amur"

  • Vichaka vya nguvu sana husababisha shida nyingi wakati wa kuvuna. Kwa sababu hii, makundi mengi mara nyingi hubakia bila kupunguzwa.
  • Kuongeza ukubwa na ubora wa mazao msitu inahitaji kupogoa mara kwa mara na yenye nguvu sana, ambayo itakufanya iwe kazi ngumu sana.
  • Maua mazuri hawezi kushangaza na ladha yao, ambayo, hata hivyo, inaweza kulipa fidia ya kuvutia nje ya msitu wa zabibu.

Ni nini hasa katika kupanda zabibu "Amur": sheria na hatua zote

Zabibu "Amur" zinaweza kuenezwa kwa njia nyingi, ikiwa ni pamoja na:

  • Kupanda msitu wa zabibu na mbegu mbalimbali.
  • Matumizi ya kupanda zabibu "Amur" matawi ya kichaka kingine cha aina moja.
  • Kupandikiza vipandikizi vya vichaka vya aina mbalimbali kwenye hisa za aina nyingine.

Kutokana na maisha bora ya aina hii katika hali yoyote ya hali ya hewa na uwezekano wake mzuri, kupanda zabibu kwenye tovuti yako hakutakuwa shida yoyote. Lakini kama kwa aina nyingine yoyote, Mzabibu wa Amursky ni bora kupandwa katika maeneo vizuri. Hii itasaidia kukua kasi ya mazao na ukuaji bora wa kichaka chabibu.

Zabibu ni rasimu zisizofaa sana na upepo wa baridi wa kaskazini, ambao unaweza kuathiri maua, kukata inflorescences na kukuacha bila kuvuna.
Usisahau kuhusu ukuaji wa haraka wa mzabibu, hivyo kabla ya kupanda ni muhimu sana kuandaa msaada maalum kwa kuunda mzabibu.

Wakati gani ni bora kuchagua kwa kupanda zabibu "Amur"

Kupanda zabibu za aina hii kwa moja kwa moja hutegemea njia ya kupanda ambayo unayochagua. Kwa kuzaliana zabibu zabibu bora kuchagua spring. Wakati huu ni joto sana kwa kuota na mizizi, na kutakuwa na msimu mzima mbele kwa ukuaji wa kichaka kipya. Hivyo, zabibu zilizopandwa katika chemchemi zitakuwa na muda wa kupata nguvu na kupata nguvu kabla ya baridi ya baridi. Wote spring na vuli ni mzuri kwa ajili ya chanjo.

Tofauti itakuwa na ukweli tu kwamba wakati wa vuli kusanisha hisa lazima kuzingatiwa kwa makini na kufanya kila kitu iwezekanavyo ili ihifadhi hadi wakati kiasi cha kutosha cha unyevu kinachohakikisha shughuli yake muhimu.

Mbegu za zabibu hizi zinatumwa vizuri katika vuli, baada ya kuvuna. Wakati wa kuanguka, wanaweza pia kupandwa, lakini kabla ya kuwatuma chini, itakuwa muhimu kuimarisha mbegu katika maji na kutekeleza njia nyingine nyingi, ambazo zitaelezwa kwa undani zaidi hapa chini.

Njia za kuweka shamba la mizabibu: uteuzi wa udongo, mpango wa kupanda

Mzabibu mkubwa "Amur" ni kwamba unachanganya kikamilifu na aina nyingi za udongo. Bila shaka, hiyo Ni bora zaidi kwa udongo na mfumo mzuri wa mifereji ya maji na kwa kiwango cha wastani cha asidi. Lakini, licha ya hili, viwango vya juu vya kawaida vilizingatiwa wakati wa kupanda zabibu hizi kwenye humus na chokaa, kwenye udongo unao karibu sana na maji ya chini.

Wakati wa kuandaa mashimo ya zabibu, inapaswa kuzingatiwa kukubali kwamba umbali kati ya misitu lazima iwe angalau mita 1, vinginevyo wataingiliana. Wataalam pia wanaonyesha kuwa kulima zabibu vilevile karibu na miti ya matunda siofaa sana. Baada ya yote, inaweza haraka sana na kukata kwa nguvu mti, "kukichukua" na kupunguza sana mavuno.

Hatua za kupanda na kupanda miche ya zabibu "Amur"

Kuandaa mbegu za zabibu "Amur" zinahitaji kuanza kutoka vuli, baada ya mavuno. Wanahitaji kuwekwa chini, wakiwa na kina cha sentimita 2.5. Baada ya hayo, tu kusubiri spring na kukusanya miche zabibu.

Ikiwa unaamua kuzipanda wakati wa chemchemi, basi mbegu zinapaswa kuwekwa katika maji kwa muda wa siku na baada ya wakati huu, wachanganya na mchanga na uondoke kwenye sanduku (inaweza kuwekwa kwenye mfuko wa plastiki). Ni bora kuweka mbegu za zabibu mahali pa baridi, ambapo joto litakuwa daima saa + 4 ° C.

Ili mbegu ziene, hata kabla ya majira ya chemchemi, hupandwa katika sufuria na kuhifadhiwa katika chumba kwa joto la angalau + 20 ° C. Kama ilivyo katika kupanda kwa vuli, tunasubiri mbegu kukua na kujaribu kwa makini na kwa makini kutunza miche, pamoja na mimea mingine ya ndani.

Kupanda miche inapaswa kufanyika tu kwa kuwasili kwa majira ya joto, kwa sababu tu kwa wakati huu watakuwa na nguvu za kutosha na watafaa kwa hili. Kutembea lazima kufanywe kama ifuatavyo:

  • Kwanza kabisa, tunatayarisha shimo kwa vipimo vya 0.5x0.5x0.6. Kwa mifereji mzuri katika chini yake ni kumwaga safu ya changarawe, unene uliofaa ambao unapaswa kuwa juu ya sentimita 10-15. Mchanganyiko wa udongo wenye rutuba na mbolea za kikaboni hutiwa juu ya shina. Ni muhimu sana kujua kwamba haiwezekani kupanda mbegu zabibu moja kwa moja kwenye mbolea, kwa kuwa inaweza kuteketezwa. Kwa hiyo, safu nyingine ya udongo rahisi ni piled juu ya mbolea.
  • Mfumo wa mizizi ya mbegu kabla ya kupanda unafanyika katika suluhisho ambayo inaweza kuchochea mizizi. Baada ya hapo, huwekwa kwenye shimo na huanguka kwa makini sana. Ni muhimu kwamba shingo yake ya mizizi sio kufunikwa na udongo.
  • Baada ya kupanda, mbegu lazima iwe maji kwa ukarimu (kutumia lita 30-40 za maji) na umbole udongo unaozunguka. Gome au mti wa bark hutumiwa vizuri kama kitanda.

Features grafting vipandikizi zabibu "Amur"

Pamba na hisa ambazo unapanga kuiandaa, hakikisha kuandaa kwanza. Vipandikizi huvuna katika kuanguka na kuhifadhiwa hadi spring ikawekwa mchanga mahali pa baridi. Katika msimu wa spring wanatengenezwa na kununuliwa (tu sehemu ya chini, ili kupata kabari kwa mizizi bora ya kukata kwa hisa). Sehemu ya chini ya kukata, pamoja na mbegu, huhifadhiwa kwa siku kadhaa katika maji na suluhisho la mizizi maalum kabla ya kuunganisha.

Maandalizi ya hisa ni pamoja na:

  • Ondoa kichaka cha kale.
  • Kuondoa kata.
  • Piga hisa kwa vipandikizi.

Ni sawa katika mgawanyiko wa hisa ambazo kavu huwekwa, imara imara na kitambaa cha kudumu au kamba. Ikiwa chanjo imefanywa kwa majira ya baridi, basi tovuti ya chanjo inapaswa kufunikwa na udongo wa mvua, ili unyevu mwingi iwezekanavyo unabaki ndani yake na hauonekani wakati wa majira ya baridi. Pia, chanjo inapaswa kufunikwa, ambayo itajadiliwa kwa undani zaidi hapa chini.

Nini unahitaji kujua kuhusu uzazi wa zabibu "Amur" kinyume?

Njia hii ni rahisi, ingawa ina viumbe fulani. Kipengele muhimu zaidi ni uwepo wa kichaka ambacho, kwa kweli, unaweza kufanya uondoaji. Kisha, miongoni mwa shina iliyochaguliwa imara na karibu na kutoroka chini. Anunama chini na kulala usingizi wa udongo. Ni muhimu sana kwamba udongo umehifadhiwa sana, kwa kuwa hii ndiyo itasaidia kuimarisha hisa.

Pia ni ya kuvutia kusoma kuhusu zabibu za mapema

Jinsi ya kuhifadhi na kuongeza mavuno ya zabibu: sheria za utunzaji wa kichaka chabibu kila mwaka

  • Umwagiliaji wa zabibu "Amur" lazima ufanyike lazima na mara kwa mara tu wakati wa umri mdogo, wakati mfumo wake wa mizizi unaendelea tu. Hasa zabibu vijana wanaogopa ukame, ambazo zinaweza kuathiri sana mavuno. Pamoja na umri wa kichaka na kwa ongezeko la wingi wake, upinzani wa ukame huongezeka kwa kiasi kikubwa, ingawa ni bora si kufuta mapema kumwagilia spring.
  • Baada ya kumwagilia udongo karibu na mzabibu ni muhimu kuvunja kitanda. Sio tu kuchangia kulinda unyevu katika udongo, lakini pia wakati wa kupigia utafungua zabibu na virutubisho. Sura ya moja kwa moja ya safu ya zabibu ni sentimita 3-5.
  • Aina hii ni moja ya wachache ambao hata katika winters kali sana hauhitaji makazi maalum. Hii ni kutokana na upinzani wake juu sana wa baridi. Lakini, sio wote katika umri mdogo, tu baada ya kupanda mzabibu hawezi kujivunia tabia hiyo, kwa hiyo ni muhimu kuifunika. Mzabibu wa zabibu na hisa ya vuli ni bora kufunikwa kwa kutumia maji ya maji rahisi au bafu ya mbao bila siku. Baada ya kuimarisha juu ya zabibu zetu, tunaweza kuijaza salama na udongo na kuiacha kwa majira ya baridi. Ili muundo huo usiingie tena, unaweza kuimarishwa na matofali au bodi nzito.
  • Bila kupogoa, zabibu hii hugeuka haraka sana kutoka kwenye mmea wa aina mbalimbali hadi kwenye mapambo. Baada ya yote, kupogoa sio tu kukuwezesha kutengeneza kichaka, lakini pia kuna athari nzuri juu ya ongezeko la kiasi na ubora wa zabibu.
  • Lakini kuzalisha zabibu "Amur" sio lazima. Itakuwa ya kutosha kwa ajili ya matumizi ya mchanga na harufu ya mbolea za madini zilizomo
  • potasiamu na fosforasi.
  • Kwa kutosha kwa mwanga na nguvu kali ya kichaka, upinzani wake kwa wadudu na magonjwa ya vimelea hupungua kwa kiasi kikubwa. Kwa hiyo, njia moja ya kukabiliana nao ni kupogoa na mpango sahihi wa kupanda zabibu. Kwa kuzuia magonjwa hayo, mara mbili kabla ya maua ya kichaka na mara moja wakati wa kuunda makundi ya zabibu, kunyunyizia hufanyika na maandalizi maalum, ambayo yanawakilishwa sana katika maduka maalumu.