Kanuni za kukua kabichi ya Savoy kupitia miche

Kwa bahati mbaya, kabichi isiyo ya kawaida ya Savoy si maarufu na wakulima wetu, kwa sababu wengi wanafikiri kuwa kuongezeka ni mchakato mgumu na wa muda. Je, ni kweli, tutasema katika makala hii.

Tabia na tofauti ya kabichi ya savoy

Kabichi ya Savoy (Brassica oleracea convar Capitata var Sabada), pamoja na binamu yake mweupe, huja kutoka aina za mwitu zinazoanzia Ulaya Magharibi na eneo la Kaskazini mwa Afrika. Ni kilimo kikamilifu katika Ulaya, na ni mara chache kupatikana katika nafasi baada ya Soviet, na hasa tu katika Cottages majira ya joto.

Kabichi ya Savoy ni tastier na kalori zaidi kuliko kabichi nyeupe. Kichwa cha kabichi hutumiwa kwa chakula, ambacho kina mambo mengi muhimu:

  • vipengele vya kavu - 7-14%;
  • sukari - 2-7%;
  • protini isiyosababishwa - 2-4%;
  • chumvi za madini - 0.84%;
  • Vitamini C - 20-90 mg.
Kwa hifadhi ndefu na pickling aina hii ya kabichi siofaa. Katika fomu safi hutumiwa kama saladi. Unaweza kutumia mboga hii kwa supu ya kupikia. Majani yaliyochujwa ya kabichi ya savoy hutumiwa kama sahani tofauti, na wakati wa kuchemsha inaweza kutumika kama sahani ya pili na kujaza kwa pies.

Je! Unajua? Kabichi ya Savoy ni muhimu sana katika sifa zake za malazi kuliko kabichi nyeupe.

Kukua kabichi ya savoy kupitia miche

Kwa ujumla, hakuna sheria tofauti juu ya jinsi ya kukua kabichi ya Savoy kwenye teknolojia ya dacha - kilimo ni sawa na kukua kabichi nyeupe. Kwa kawaida hupandwa kupitia miche. Ikiwa miche ni imara na yenye afya, basi unaweza kutarajia mavuno mazuri.

Wakati wa kupanda kwenye miche

Wakati wa kupanda ni kuamua na aina ya kabichi. Aina za kukomaa mapema zinapandwa katika muongo wa pili wa Machi, katikati ya kukomaa - kuanzia katikati ya Machi hadi katikati ya Aprili, mwishoni mwa mapema Aprili.

Vipengele vya hali ya hewa pia vinazingatiwa wakati wa kulima miche. Kutoka hapa hutegemea wakati wa kupanda miche kwenye vitanda. Kama kanuni, kipindi hiki ni siku 30-50.

Udongo kwa miche ya kukua

Kwa mavuno ya kabichi ya Savoy kuwa nzuri, biolojia yake lazima izingatiwe. Hivyo, aina hii ya kabichi inatofautiana na upinzani wa baridi na mwanga wa upendo, hupunguza unyevu, hata hivyo, hufanya mahitaji maalum juu ya udongo.

Ili kabichi ya savoy katika uwanja wa wazi ili kujisikia vizuri, ardhi ya kupanda lazima iwe nyembamba, lakini sio huru sana. Sehemu kuu ya udongo - peat - inapaswa kuwepo kwa kiasi bora (angalau 80%). Kwa kuongeza, unahitaji kuongeza kwenye mchanga wa udongo (karibu 5%) na ardhi ya sod (20%). Ili kuboresha ubora wa miche na kuhakikisha uzazi mzuri, mbolea (mchanganyiko wa humus) huongezwa chini. Kwa kila kilo cha mchanganyiko wa udongo, ni muhimu kuongezea kijiko cha majivu - kitatumika kama mbolea na ulinzi kutoka mguu mweusi.

Ni muhimu! Huwezi kuchukua ardhi kwa ajili ya miche kutoka kwenye tovuti - kunaweza kuwa na wadudu na maambukizi ambayo yanaweza kuharibu miche miche.

Kutoa matibabu ya mbegu

Ili kuzuia mbegu za kabichi savoy, zimefungwa kwenye moto wa joto (50 ºC) kwa saa 1, na kisha katika maji baridi kwa dakika 2. Baada ya hayo, sampuli za mbegu zimeuka. Utaratibu huu utaruhusu mbegu kuota kwa kasi.

Ikiwa mbegu zinunuliwa kutoka kwa muuzaji wa kuaminika, utaratibu huo haukuhitajika kufanya - matibabu ya uwezekano mkubwa tayari yamefanyika. Ili kuongeza upinzani wa baridi ya mazao, kabla ya kupanda mbegu za kabichi ya Savoy kwa ajili ya miche kwa siku, zinaingizwa maji na joto la +2 ºC. Ukuaji wa mbegu hizo hudumu hadi miaka mitatu.

Ni muhimu! Rangi maalum ya mbegu zinazouzwa katika maduka, inasema kuwa wamepata maandalizi ya kupanda.

Kupanda mbegu kwa ajili ya miche

Wengi wanaamini kwamba kama wewe huandaa vizuri udongo na mbegu, matokeo ya kupanda itakuwa ya kushangaza. Hata hivyo, mtazamo huu ni sahihi. Ni muhimu kukabiliana na kupanda kwa umakini, kwa sababu inategemea jinsi mbali kabichi ya savoy itakayolingana na maelezo ya aina mbalimbali.

Mbegu za kabichi ya savoy inapaswa kupandwa katika awamu 3 na tofauti ya siku 4. Mbegu hupandwa katika vyombo au vikombe vya mtu kwa kina cha cm 1.

Kabla na baada ya kupanda ardhi huwagilia maji mengi hadi kuongezeka kwa miche. Mara tu miche inakuja, kumwagilia lazima kupunguzwe.

Masharti na huduma za mazao

Miche iliyopandwa vizuri - ufunguo wa mavuno mazuri katika siku zijazo. Baada ya shina la kwanza limeonekana (siku 5 baadaye), hupigwa nje ili umbali kati yao ni 2 cm.

Kitu muhimu kwa miche yenye nguvu ni nuru sahihi. Siku ya mwanga kwa miche inapaswa kuwa masaa 14-15. Hiyo ni, kabla ya wakati wa kutembea chini ya kabichi ya Savoy, miche inahitaji kupangwa kwa ajili ya taa. Kwa hili unaweza kutumia taa rahisi ya fluorescent. Maji miche inapaswa kuwa mara kwa mara na katika sehemu ndogo, kutoa wakati wa safu ya juu kukauka. Uchezaji wa maji ya umwagiliaji lazima uwe wa digrii 2-3 kuliko joto la udongo. Haiwezekani kupindua au kuzama mafuriko - udongo unapaswa kuwa mvua kwa kasi. Baada ya kila kumwagilia, ardhi inapaswa kufunguliwa kidogo ili maji asipoteze.

Ni muhimu! Mimea ya unyevu inaweza kusababisha maendeleo ya magonjwa na uharibifu wa mizizi.
Kiwango cha joto cha joto mpaka kuonekana kwa miche ya kabichi ya Savoy ni 18-20 ºC. Baada ya shina kuonekana, serikali ya joto inapaswa kubadilishwa: + 15-16 ºC wakati wa mchana na + 8-10 ºC usiku. Tofauti hiyo katika hali ya joto itatenganisha mimea, itawawezesha kuimarisha miche ya kabichi ya Savoy na kuwezesha kupanda kwenye vitanda na kuwatunza wakati ujao.

Kama tamaduni nyingi, mimea ya kabichi savoy inahitaji kulisha. Inafanywa kwa hatua kadhaa:

  1. Baada ya kuokota - mara moja kwa wiki. Nitrati ya ammoniamu (2 g), mbolea ya potashi na superphosphate (4 g) yaliyotokana na lita moja ya maji hutumiwa. Sehemu hii ni ya kutosha kwa miche 50-70.
  2. Wiki 2 baada ya taratibu. Mambo yanachukuliwa sawa, tu ukolezi wao huongezeka kwa mara 2.
  3. Siku 2-4 kabla ya kupanda katika ardhi ya wazi. Mbolea za potasiamu (8 g), superphosphate (4-5 g), nitrati ya ammoniamu (3 g), hutumiwa lita moja ya maji.
Unaweza kutumia kulisha tayari.

Ni muhimu! Ili kuepuka kuchoma, udongo lazima uwe maji kabla ya kufungia.
Hakuna muhimu ni ugumu wa miche. Ili kufikia mwisho huu, siku 8-10 kabla ya kupanda kwenye tovuti, ni muhimu kutekeleza shughuli hizo:

  • katika siku mbili za kwanza ni ya kutosha kwa masaa 3-5 ili kufungua dirisha katika chumba ambapo miche hupandwa;
  • siku chache unahitaji kufanya miche kwenye barabara, na kufunika na chachi kutoka jua moja kwa moja;
  • siku ya 5-6, mzunguko wa kumwagilia unapaswa kupunguzwa, lakini haukuruhusiwa kukauka udongo, na kuweka miche kwa muda wote kabla ya kupanda.

Damu moja ya Dive

Baada ya siku 7-8, wakati miche inakua na kuwa na nguvu, wanapaswa kupigwa na kukaa katika cassettes na umbali wa cm 3 kutoka kwa kila mmoja. Kuzaza miche kwenye cotyledons. Miche nzuri haipaswi kuwa na majani zaidi ya tano. Ukosefu, bila figo ya juu na miche iliyoathiriwa na vimelea hupotezwa wakati unapochukua.

Baada ya wiki nyingine 2, miche inapaswa kupandwa kwenye vyombo vyenye vikombe (vikombe) na kunyongwa kabla ya ufumbuzi na majibu dhaifu ya vitriol ya bluu. Unaweza kutumia dawa nyingine ambayo itasaidia kulinda miche kutokana na magonjwa ya vimelea.

Je! Unajua? Unaweza kukua miche bila picks. Katika kesi hiyo, mbegu hizo hupandwa mara moja katika vikombe au sufuria ndogo.

Kupanda miche ya kabichi ya Savoy katika ardhi ya wazi

Miche mzima mzima sio yote unayohitaji kujua kuhusu kilimo cha kabichi ya savoy. Ili kupata mazao mazuri, lazima uzingatie sheria za kilimo chake bustani.

Wakati wa kupanda miche kwenye njama

Kabichi ya Savoy iliyopandwa kwenye vitanda Mei (kutokana na mazingira ya hali ya hewa, kipindi hiki kinaweza kubadilishwa). Kwa kupandikiza huchagua mawingu au jioni.

Mbolea kabla ya kupanda kwenye vitanda lazima iwe urefu wa 15-20 cm, kijani, kuwa na mizizi iliyopandwa vizuri, sio kavu na majani 4-7.

Mahali kwa kabichi ya savoy

Kuchagua nafasi nzuri ya kukuza kabichi ya savosi sio rahisi kuwasaidia, lakini pia inakuwezesha kupata mavuno mazuri.

Miche ni bora kupandwa katika maeneo ambapo nafaka au mboga walikuwa awali kukua. Vipande hukua vizuri kwenye ardhi ambapo matango, vitunguu, viazi, beets na nyanya zilikua. Huwezi kukua kabichi ya Savoy mara baada ya turnips, radishes, turnips, radishes, rutabaga, cress.

Ni muhimu! Haipendekezi kukuza kabichi ya Savoy kwa sehemu moja kwa zaidi ya miaka mitatu mfululizo.
Udongo bora kwa ajili ya mazao haya ni ambayo yanaweza kuhifadhi unyevu kwa muda mrefu (loamy, mchanga, neutral, sod-podzolic). Siofaa kwa ajili ya kupanda ardhi na maudhui ya udongo.

Mahali ambapo kabichi itakua inapaswa kuwa vizuri na kuwa wasaa.

Udongo wa kupanda umeandaliwa wakati wa kuanguka: hulima sana na kuanzisha kikaboni (mbolea, mbolea) na madini (superphosphate, kloridi ya potassiamu). Katika chemchemi, dunia inalishwa na nitrati ya amonia ili kuunda kichwa kikamilifu kwenye kabichi.

Ni muhimu! Udongo unaofaa kwa kabichi ya savoy inapaswa kuwa asidi dhaifu (5-5.8 pH). Ili kupunguza asidi, chokaa huongezwa kwenye udongo kila baada ya miaka 3-4.

Mchakato na mipangilio ya kutua

Eneo ambalo limepangwa kupanda mbegu linapaswa kufutwa na udongo kavu au mbolea ya kikaboni (magugu yaliyokatwa). Wao watasaidia unyevu katika ardhi, kutoa kabichi na virutubisho, kulinda kutoka kwa magugu na kuunda crusts ya ardhi.

Vizuri vya miche ya kupanda lazima zifanywe kwa umbali wa cm 40 kutoka kwa kila mmoja. Ni bora kupanda miche kwa namna iliyopungua - hii inatoa nafasi zaidi.

Kina cha shimo kinapaswa kuwa sawa na urefu wa kikombe au kuta za chombo ambacho miche ilikua. Kuhusu lita moja ya maji hutiwa ndani yake na miche hupandwa. Chini ya miche ya majani iliyokatwa na udongo.

Mara ya kwanza, kabichi kijana inapaswa kulindwa kutoka jua (pritenyat).

Care na kilimo cha kabichi savoy

Savoy ya kukua Savoy haitasababisha matatizo ikiwa unakumbuka kwamba mmea huo unapenda unyevu, unafungua udongo, chakula, mwanga na nafasi.

Kumwagilia, kupalilia, kuifungua na kuimarisha

Kabichi ya Savoy inapenda kumwagilia, lakini slugs pia hupenda unyevu. Kwa hiyo, haipendekezi kuimarisha mazao haya mwishoni mwa msimu wa kukua.

Baada ya kwenda nje, kumwagilia kwa kunyunyiza au sio juu kunapendekezwa. Kumwagilia lazima kufanywe peke yake. Ingress ya unyevu kwa inflorescences inaweza kusababisha bacteriosis mucous, na mazao ya kupotea.

Wakati wa kavu, ni muhimu kuimarisha hewa kwa kunyunyiza kabichi (kila dakika 15 wakati wa saa za moto).

Usisahau kuhusu kufungua wakati wa kutunza kabichi ya Savoy - mchakato huu unaruhusu oksijeni kufikia mizizi. Kwa ajili ya kuunda mizizi ya mgongo lazima iwe mara kwa mara kilima. Na kwa ukuaji mzuri unahitaji kusafisha eneo kutoka kwa magugu.

Je! Unajua? Kuna mthali: kabichi anapenda maji na hali ya hewa nzuri.

Mbolea

Ili kuvuna, ambayo inaweza kujivunia kwa marafiki, utamaduni lazima ulishwe. Dutu za mbolea (mbolea, mbolea, humus) hutumiwa kama mavazi ya juu ya kabichi ya savoy. Mara nyingi hupandwa kwa majivu ya kuni.

Chakula kilifanywa kila msimu:

  1. Wakati wa kutua. Kisha katika kisima kuongeza kijiko cha majivu na urea.
  2. Wiki 2 baada ya kupanda miche kwenye vitanda. Ikiwa kupanda ni mara moja na mbegu, mavazi ya juu ni bora baada ya wiki 3. Kwa lengo hili, hutumiwa na mullein na urea, ambazo hupunguzwa ndani ya maji (0.5 lita ya mullein na 1 kijiko cha saa ya urea kwa lita 10 za maji).
  3. Siku 12 baada ya kulisha mwisho. Kama mbolea hutumia 2 tbsp. vijiko vya nitroammofoski (NPK), diluted katika lita 10 za maji.
Misombo ya nitrojeni katika udongo huathiri moja kwa moja kukua kwa kabichi, kusaidia kupata molekuli ya mimea na kuunda kichwa. Kuhusu ukosefu wa nitrojeni wanasema majani ya chini ya njano, ambayo hufa kama matokeo. Ikiwa hutengeneza mbolea kwa wakati, unaweza kusahau kuhusu mavuno. Ukosefu wa potassiamu huathiri rangi ya majani, ambayo pia huanza kukauka pande zote. Ukosefu wa potasiamu umejaa mbolea za potashi zilizoongezwa kwa umwagiliaji.

Ni muhimu! Huwezi kupindua kabichi ya Savoy na mbolea za phosphate - huchochea maua mapema.

Matibabu na ulinzi kutoka kwa magonjwa na wadudu

Bila shaka, magonjwa na wadudu (wadudu, vijiti, kabichi kuruka, futi, nyuzi) hazichangia mavuno mazuri, kwa hiyo unapaswa kukagua mara kwa mara kabichi ya Savoy kwa kuonekana kwao na mara moja kuchukua hatua za kuondoa.

Kabichi maandalizi kabichi haipendekezi - Ni bora kupika sumu yenyewe, kwa kutumia zana zilizopo.

Hatari zaidi kwa kabichi ya savoy ni kumwagilia kwa kiasi kikubwa, ambayo yanaendelea ugonjwa kama "mguu mweusi". Kwa matibabu, unaweza kuzalisha suluhisho la udongo "Fundazola."

Kusafisha na kuhifadhi kabichi ya savoy

Mavuno ya kwanza ya aina za mapema yanaweza kuvuna mnamo Juni, na katikati ya msimu - Agosti. Kama kabichi ya savoy ilipandwa kwa ajili ya kuhifadhi wakati wa majira ya baridi, mazao yake huvunwa kabla ya baridi. Kwa hiyo hifadhi bora hutolewa. Kabichi ya Savoy imehifadhiwa kidogo zaidi kuliko kabichi nyeupe, hivyo inapaswa kuhifadhiwa kwenye rafu au kwenye masanduku, iliyopangwa kwa safu moja. Kupanua maisha ya rafu, ni muhimu kudumisha joto la -1-3 ° C.

Kama unaweza kuona, kilimo cha kabichi ya savoy siyo mchakato mgumu. Jitambue tu na sifa za mmea, kwa hakika tunda miche na uangalie huduma ya kawaida.