Nini ni muhimu sap ya saruji: matumizi na vikwazo

Wakati jua la jua likivunja theluji ya baridi, birches zinaanza kuamka kutoka kwenye hibernation. Kwa njia ya vigogo kwa buds ya uvimbe na matawi madogo huleta samaa ya birch au, kama vile pia huitwa, - sap. Ina kiasi kikubwa cha madini, vitamini na asidi, ambazo ni muhimu kwa ukuaji na maua ya birch. Mti huzalisha mengi kiasi kwamba "ziada" inaweza kumpa mtu. Ifuatayo, tunazingatia kwa undani zaidi ikiwa kuna faida kutoka kwa mimea ya birch.

Kalori na kemikali ya bidhaa

Birch sap - Ni kioevu ambacho kina rangi ya uwazi. Inatoka kwenye miti na matawi yaliyopasuka au kukatwa, chini ya ushawishi wa shinikizo la mfumo wa mizizi. Juisi huanza kusimama katikati ya chemchemi, kuendelea mpaka buds kuanza kuangaza. Na unaweza kukusanya apiary mwezi Aprili na hadi Mei.

Yeye ni tajiri wanga, vitamini, madini, potasiamu, shaba, kalsiamu na manganese. Kuna pia kiasi kikubwa cha hisa mafuta muhimu, sukari ya matunda, tannins na saponins. Kutokana na muundo wake wa kemikali, tajiri faida juu ya mchanganyiko mwingine wa vitamini, wakati nje ni sawa na maji ya kawaida.

Nini kingine faida ya birch sap kwa mwili? Inaweza kuhesabiwa kuwa ni kinywaji cha chini cha kalori, kwa sababu ni kcal 22 tu kwa g 100. Katika nchi nyingi za kigeni, nutritionists hupendekeza sana kutumia birch sap katika mlo wako.

Je! Matumizi ya birch sap

Faida za birch sap kwa mwili bila masharti, kwa sababu ina enzymes ambayo ni muhimu ili kuimarisha mfumo wa kinga. Hii ni kweli hasa katika chemchemi, wakati uwezekano wa kuambukizwa na baridi ni juu. Hata hivyo, ikiwa bado ni mgonjwa, basi tannins ambazo ni nyingi katika birch sap itasaidia kukabiliana na baridi haraka iwezekanavyo.

Majirani nzuri kwa birch inaweza kuwa: pine, honeysuckle, viburnum, mshanga, mlima ash, walnut.

Magnesiamu, kalsiamu na potasiamu sio nafasi ya mwisho katika muundo wa paski, kwa kuwa ni kipengele muhimu katika kudumisha moyo. Ikiwa kuna sumu ya mwili, sap sap pia inaweza kusaidia. Itasaidia kuondoa sumu kwa muda mfupi.. Bado mimea ya baharini inaimarisha kuta za mishipa na misuli ya moyo.

Je! Unajua? Katika watu, sap sap huitwa maji ya kuishi, kwa sababu husaidia kuweka mwili kwa sura nzuri na kuponya magonjwa mengi.

Mali ya dawa, kama kutumika katika dawa za jadi

Bidhaa ya watu hutumiwa kwa ajili ya matibabu na kuzuia magonjwa mbalimbali:

  • Ili kuboresha kimetaboliki. Kutokana na ukweli kwamba kioevu cha ferment vizuri, kuingia ndani ya mwili, ina athari nzuri juu ya kazi ya tumbo.
  • Kwa njia ya utumbo. Sweet birch sap ni manufaa kwa magonjwa ya gallbladder na kuvimba ya duodenum.
  • Kwa magonjwa ya mgongo na viungo, kama vile rheumatism, sciatica. Kutumia mara kwa mara kutasaidia kuondoa magonjwa haraka.

Je! Unajua? Uchunguzi wa madawa umeonyesha kwamba ikiwa unachukua vikombe 1-2 vya birch kwa siku kwa wiki 3, itasaidia kukabiliana na avitaminosis ya spring, udhaifu, uchovu na unyogovu.

  • Na rhinitis ya muda mrefu Birch sap lazima kunywa kioo 1 kila asubuhi. Unapokuwa na baridi au kikohozi, inashauriwa kuchochea kakao kidogo na kuifuta kwa maziwa, na kuongeza kiasi kidogo cha wanga au unga.

Vipodozi mali

Leo, mimea ya birch inazidi kupatikana katika vipodozi. Matumizi ya pasaka ya mara kwa mara yana athari nzuri kwa ngozi na nywele zako.

Katika kesi ya kwanza, samaa ya birch hutumiwa kama povu na tonic, matumizi yake yanadhihirishwa na ukweli kwamba hutakasa na hurufisha ngozi vizuri. Tangu maisha yake ya rafu ni ndogo, hata kwenye jokofu, inaweza kuwa waliohifadhiwa katika tini za barafu. Dice ya juisi iliyohifadhiwa hupigwa juu ya uso, shingo, na rangi. Utaratibu huu utaratibu na unyepusha ngozi. Kwa ngozi ya uchovu na nyekundu, unaweza kufanya mask kwa misingi ya sap sap.

Hii itahitaji udongo au rangi nyeupe, ambayo inaweza kununuliwa kwenye maduka ya dawa. Punguza kwa nectari kwa uwiano wa cream nyeupe sour na kuomba juu ya uso na shingo kwa dakika 20. Osha mask haja ya birch sap. Utaratibu huu unafanywa mara 2 katika siku 7. Kwa misingi ya samaa ya birch, unaweza kuandaa mask cream ili kueneza ngozi na vitamini na wrinkles laini nzuri. Ili kufanya hivyo, changanya 50 g ya kimelea ya ngano, 200 g ya buckthorn ya bahari na vijiko 2 vya samaa ya birch.

Nini kingine inaweza kuwa na faida ya birch sap kama vipodozi? Ana uwezo wa kutoa nywele na nguvu, kwa kuwa, baada ya kuosha vichwa vyao, suuza na sap sap. Ikiwa nywele ni greasi, jitayarisha lotion kwa msingi wa apiary. Ili kufanya hivyo, changanya kijiko cha 1 cha asali, vijiko 2 vya juisi na kijiko cha chumvi. Mimina mchanganyiko kwenye chupa kioo kioo, kuongeza glasi ya vodka na kuchanganya vizuri sana.

Lotion inapaswa kuweka mahali pa giza kwa siku 10. Baada ya tarehe ya kumalizika, toa kwenye kichwa kabla ya kuosha na kuifunga nywele kwa kitambaa. Baada ya masaa 1.5, safisha nywele zako na shampoo. Ni muhimu kurudia utaratibu huu kwa siku 10, kisha pumzika kwa kipindi hicho, kisha urudia tena matibabu. Kutoka kwa nectari unaweza kufanya mask yenye afya. Unahitaji kuchanganya mafuta ya apricot na burdock kwa uwiano wa 3: 1 na kuomba kwenye nywele, halafu ukatie kitambaa na kusubiri dakika 20, kisha safisha nywele zako na shampoo.

Mimea ambayo inaweza pia kutumika katika dawa za jadi: mshanga, hellebore, fir, colostrum, yew, hazel, quince, Willow, linden, ash ash, rose.

Tumia mimea ya birch kwa ajili ya kufanya vinywaji

Tangu juisi ina sukari 0.5 hadi 2%, inaweza kutumika kwa kujitegemea na kwa ajili ya kuandaa vinywaji kwa kila ladha, kwa mfano, kvass, syrup, juisi multivitamin au tincture.

Birch kvass

Birch kvass - Hii ni vinywaji tamu ya ladha. Faida za birch kvass kwa mwili kupimwa kwa wakati, matumizi ya mara kwa mara huathiri mtu. Kwa maandalizi ya kvass haipendekezi kutumia vyombo vya plastiki, vyombo vya kioo vinafaa zaidi. Mwaka wa 1968, mbinu ilitengenezwa kwa ajili ya kufanya kvass kutoka kwa sabuni ya sap. Chachu, bakteria ya lactic na sukari ziliongezwa.

Baada ya kuimarisha imeanza, brew inapaswa kuwa kilichopozwa hadi 6 ° C, tamu, chupa na corked. Weka kwenye mahali baridi, mahali pa giza. Ikiwa unatumia safu ya samaa na shayiri iliyotiwa kwa kufanya kvass, unaweza kupata kinywaji cha awali.

Ni muhimu! Ikiwa harufu ya shayiri hadi giza yenye rangi, basi kvass itakuwa na ladha kali.

Maandalizi ya tincture kwenye sap ya birch

Ikiwa unafanya tincture ya samaa ya sama, basi itakuwa na harufu ya pekee na ladha. Leo kuna idadi kubwa ya mapishi kwa ajili ya maandalizi yake. Kuandaa tincture na propolis, utaifurahia, kwa sababu haishangazi kuwa ni maarufu zaidi. Imeandaliwa sana: unahitaji birch sap, propolis na vodka. Kusaga propolis, kumwaga kwa vodka na kusisitiza kwa siku tatu, kutetemeka mara nyingi iwezekanavyo. Kisha, onyesha tincture na sap sap.

Multivitamin juisi ya birch

Juisi ya birch ya multivitamini ni kinywaji kikubwa, na haifanyi jitihada nyingi za kufanya hivyo. Tangu birch sap ni tamu katika ladha, inakwenda vizuri na matunda ya machungwa safi, kama vile machungwa au lemon.

Matunda yanaweza kukatwa tu na kuongezwa kwenye samaa ya birch. Ili kupanua maisha ya rafu ya juisi, inaweza kuhifadhiwa, lakini matibabu ya joto ni muhimu. Wakati huo huo, sappy ya makopo hupoteza baadhi ya mali zake za manufaa, na matumizi yake, kwa mtiririko huo, hupungua, lakini haitakuwa na madhara kwa viumbe vile. Uhifadhi lazima uhifadhiwe mahali pa giza, baridi.

Siri ya Birch

Siri ya birch pia inaweza kufanywa kutoka kwa sabuni, kama itaonja kama maple. Ili kuandaa safu ya birch iliyokusanywa inapaswa kuenea kwenye rangi ya giza. Inageuka syrup na harufu ya birch na ladha tajiri tamu.

Ni muhimu! Ili kupata lita 1 ya siki, unahitaji karibu lita 100 za birch sap.

Harm and contraindications

Pamoja na mali zake zote za manufaa, bomba la birch linaweza kusababisha madhara kwa mwili, na kwa hiyo ina vikwazo vingine. Ikiwa wewe ni mzio wa pollen ya birch, basi huwezi kutumia juisi, kwa sababu majibu ya mwili yanaweza kuwa ya haraka. Urolithiasis pia ni contraindication. Matumizi ya juisi ya mara kwa mara huchangia kuvuta mara kwa mara, ambayo husababisha harakati za mawe katika kibofu cha kibofu, na utahisi hisia kali za uchungu. Ikiwa mimea ya birch ilikuwa iliyohifadhiwa au iliyokusanywa kwa kukiuka kanuni za usafi, basi haipendekewi kunywa.