Nini plamu: berry au matunda?

Pamoja na ukweli kwamba matunda mapya yanaonekana daima kwenye soko, wale wanaokua katika bustani zetu hawapotei umaarufu wao. Mojawapo ya vipendezo hivi ni pamoja na plamu, matunda ambayo yanajulikana sio tu kwa ladha ya asili, lakini pia kwa idadi kubwa ya sifa muhimu - tutazungumzia juu yao katika makala.

Historia ya kitamaduni

Plum imekuwa inayojulikana kwa miaka mingi, lakini hadi sasa toleo halisi la kuonekana kwa mmea huu halijaanzishwa. Utafiti wa Archaeological nchini Uswisi umefunua miongoni mwa wengine hupata mawe ya plum, ambayo inaonyesha kwamba hata katika watu wa zamani, matunda haya yalikuwa kama chanzo cha chakula. Historia inasema kuwa matunda haya kwa muda mrefu imekuwa mazuri sana ambayo yalikuwa daima kwenye meza za wafalme na watu wengine matajiri.

Wanasayansi fulani wanaamini kuwa plum ilionekana katika Roma ya kale. Tayari kabla ya mwanzo wa zama mpya, Washami walifanya mazao, ambayo walifanya biashara na nchi nyingine. Katika Urusi, matunda ilikuwa favorite ya Tsar Alexei Mikhailovich. Kuna nadharia kwamba matunda haya yalitokea Ulaya shukrani kwa makabila.

Je! Unajua? Kwa mara ya kwanza mmea ulionekana katika Caucasus. Inaaminika kuwa mti ni matokeo ya uchanganyiko wa miiba na maua ya cherry. Baadaye, kwa uteuzi, idadi kubwa ya aina tofauti ilipatikana.

Berry au matunda?

Hivi karibuni, watu wengine walianza kupiga peri berry, ingawa kabla ya kuwa daima imekuwa matunda. Fikiria kwa nini mabadiliko hayo yalifanywa. Kulingana na botani, mwanzo berries ni matunda mengi ambayo hupanda kwenye misitu na mimea. Pamu ina jiwe moja, wakati matunda ya matunda kwenye mti, ambayo ina maana haiwezekani kuiita berry kutoka kwa mtazamo wa kisayansi. Hata hivyo, kuna aina ya ukubwa ndogo sana ambayo hua juu ya miti ya sura ya bushi na kuwa na matunda madogo sana. Katika suala hili, kulikuwa na kutofautiana katika kufuzu - berry au matunda.

Maelekezo bora kutoka kwa safu ya plum kwa majira ya baridi.

Fikiria ni nini matunda ni: kulingana na uainishaji wa botani - matunda ya chakula na kiasi kikubwa cha sampuli, kukua kwenye mti, shrub, inayoonekana badala ya maua ya mimea, ina idadi fulani ya mbegu, ambazo baada ya kuvuna huanguka kwenye udongo na kuota. Kutoka hii inafuata kwamba ikiwa matunda hupanda kwenye kichaka na ina jiwe moja, ina maana kwamba ni matunda. Licha ya yote haya, katika maisha ya kila siku, watu wachache wanakini habari ya kisayansi, hivyo haiwezi kuchukuliwa kosa wakati matunda haya inaitwa aidha berry au matunda.

Kwa nini berry?

Tafsiri ya kisayansi isiyo sahihi kwamba plamu ni berry ni kutokana na ukweli kwamba mahulubu ya kukua ni maarufu sana leo - mimea kama shrub yenye matunda madogo. Mwanzoni mwa karne iliyopita, utafiti wa kisayansi ulifanyika, kama matokeo ya ambayo ilikuwa imara ya kwamba plamu ni mti wa matunda. Kama ilivyoelezwa hapo awali, berries huita matunda haya tu katika maisha ya kila siku, kutokana na mtazamo wa kisayansi ufafanuzi huu si sahihi.

Pata maelezo ya dawa za pumu na nini ambacho kinafaa kwa wanawake kukimbia.

Kwa nini matunda?

Kwa kuwa mti wa plamu ni mrefu, na matunda ya jiwe na juu yake huzaa matunda yenye mbegu moja katika ngumu ngumu, hukua juu ya shina ndogo, wanasayansi wanahakikisha kuwa hii ni matunda. Kila mtu anajua kwamba berries wana nyama nyingi za juisi na mbegu ndogo katika pericarp, na hupanda kwenye misitu.

Ni faida gani na wapi matunda ya plum hutumiwa

Ladha ya pekee na kiasi kikubwa cha vitamini na madini ambazo ni muhimu kwa mtu katika plamu hufanya matunda haya sio moja tu ya favorite zaidi, bali pia ni desserts muhimu. Mbali na hayo yote, yeye pia amepewa sifa nyingi zinazofaa katika maeneo mbalimbali. Wale ambao daima hula mboga kwa chakula, hawajawahi na matatizo ya hamu, tangu fetusi inalenga matumbo na inaboresha digestion. Pia kwa ajili ya madawa ya kulevya, tumia majani ambayo maamuzi hayo yanatayarishwa kwa matumizi ya nje na ya ndani. Kwa misingi ya plums kufanya masks tofauti na decoctions kwa ngozi na nywele. Na bila shaka, idadi kubwa ya sahani na kitamu na maandalizi ya afya hufanywa kutoka kwao.

Ni muhimu! Mfupa wa matunda una cyanogenic glycoside amygdalin. Katika mwili, hutengana na kutolewa kwa asidi hidrojeni - ni mbaya sana. Ni muhimu kwamba wakati wa matibabu ya joto hii dutu hii imeharibiwa.

Katika dawa

Matunda safi na kavu, compotes na juisi ya plamu zina athari ya manufaa kwa mwili kwa ujumla. Katika dawa za watu, kuna mapishi mengi kulingana na bidhaa hii. Kutoka kwenye vitambaa vya maandalizi na mazao ya kutayarisha, vidonda vya matibabu ya vidonda vya ngozi. Matunda yanajulikana na mali zifuatazo:

  1. Wakala bora wa laxative, ambayo imeagizwa kwa watoto na wazee.
  2. Kutumika kusafisha matumbo wakati wa kuvimba, wakati njia zingine haiwezi kutumika.
  3. Matunda yasiyotubuwa ni muhimu kwa fetma na ugonjwa wa kisukari.
  4. Matunda haya yamewekwa kwa hepatitis isiyo ya kuambukiza.
  5. Inalenga kuondoa cholesterol.
  6. Wanatenda kama radioprotectors, kuondoa vitu vyenye mionzi kutoka kwa mwili.

Vipodozi mali

Plum ni muhimu kutumia si tu ndani, lakini pia kama maandalizi ya mapambo. Jambo kuu ni la kwanza kuhakikisha kuwa hakuna dawa kwa bidhaa hii. Mara nyingi, masks na mafuta ya mwili huandaliwa kwa misingi ya matunda.

Faida ya plums ni kama ifuatavyo:

  1. Antioxidant.
  2. Inalisha na hupunguza ngozi, ambayo inakuwa laini na velvety.
  3. Anapigana nywele kavu na yenyewe.
  4. Athari ya manufaa kwenye ngozi karibu na macho.
  5. Kutumika kama harufu katika vipodozi.
  6. Inatumika kama emulsifier kwa kuchanganya vipengele mbalimbali.
  7. Tumia misumari na cuticle.
Je! Unajua? Ili kukimbia kwa kasi, imewekwa kwenye chombo na apples na ndizi. Matunda haya yaliyoiva huzalisha ethylene, ambayo huharakisha mchakato wa kukomaa.

Mali ya upishi

Katika kupikia, mazao huandaa dessert, marshmallow, compotes, vinywaji na sahani. Wapenzi wa divai hutumia matunda haya kwa ajili ya kufanya mvinyo-skimmers. Juu ya msingi wa matunda hufanya infusions kali, na vile vile hupiga marashi kwa ajili ya sahani za nyama. Wood kuni hutumiwa katika sigara, kebabs ya kupikia. Inajulikana kwamba moshi kutoka kwa kuni hiyo hutoa bidhaa ladha isiyo ya kushangaza.

Jifunze mwenyewe na maelekezo kwa ajili ya kuandaa jamu la plum, pamba za marinated kwa nyama au samaki, mchuzi wa tkemali, compote ya plum.

Pengine utakuwa na nia ya kujifunza jinsi ya kuandaa sufuria, tamu ya plum juu ya vodka au divai ya pua.

Kama unaweza kuona, plum sio tu ya kitamu, bali pia ni matunda yenye afya, lakini inapaswa kutumika kwa kiasi ili usiipate mwili, hasa ikiwa kuna kinyume chake.