Makala ya matumizi ya celery na sukari

Bila shaka, mboga na matunda zina kiasi kikubwa cha virutubisho kinachohitajika na mwili. Kufanya chakula, ni muhimu kuzingatia hali ya afya, kwa sababu, licha ya hifadhi ya vitamini yenye utajiri, bidhaa nyingi zinatofautiana katika magonjwa fulani.

Kemikali na muundo wa kaloriki ya bidhaa

Kula mboga zote za mizizi na sehemu ya kijani ya celery, ambayo ina:

  • Vitamini: A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K;
  • macro- na microelements: boroni, kalsiamu, klorini, chuma, magnesiamu, manganese, fosforasi, potasiamu, seleniamu, sulfuri, zinki.

Pamoja na asidi amino, mafuta muhimu na asidi ya mafuta.

Kwa ajili ya kemikali, sifa za kina zinaonyeshwa katika meza:

KiashiriaIdadi yakatika g 100 ya bidhaa
Squirrels0.9 g
Mafuta0.1 g
Karodi2.1 g
Fiber ya chakula1.8 g
Maji94 g
Maudhui ya kalori13 kcal

Mali muhimu na ya hatari ya celery

Ukiwa na muundo mwingi, bidhaa ina mali kadhaa muhimu:

  • hupunguza mchakato wa kuzeeka;
  • ina athari za kutuliza;
  • huchochea malezi ya juisi ya tumbo;
  • hufanya kimetaboliki ya maji-chumvi;
  • ina mali ya kupinga-uchochezi;
  • normalizes kimetaboliki;
  • antiseptic ya asili;
  • huongeza kazi ya ngono.
  • antiallergen;
  • normalizes usingizi.

Je! Unajua? Casanova ilikula celery nyingi ili kusaidia nishati yake, kwa sababu mboga kwa muda mrefu imekuwa inajulikana kama aphrodisiac nguvu.
Kwa mwili mzuri, celery haina hatari yoyote. Ni hatari kula mboga hii kwa wanawake wajawazito, kwa kuwa ina vyenye vitu vinavyotokana na upunguzi wa uterini, ambayo inaweza kusababisha kuharibika kwa mimba.

Celery na ugonjwa wa homa: unaweza au la

Bidhaa ni marufuku kutumia wakati wa udhihirisho wa dalili za ugonjwa wa kuambukiza.

Sababu kuu za kuzuia matumizi ya kuzingatia:

  1. Maudhui ya mafuta muhimu. Wanaamsha uzalishaji wa juisi ya kongosho, ambayo inachangia uharibifu zaidi wa gland.
  2. Uwepo wa nyuzi za malaziambayo huathiri motility ya utumbo, ambayo inasababisha kuzuia na kuhara.
Baada ya dalili kuu za ugonjwa hupungua, na vigezo vya maabara kurudi kwa kawaida, unaweza hatua kwa hatua kuanzisha mboga ya mizizi katika chakula. Bora ni kuchukuliwa kuwa kutumika katika fomu ya kutibiwa joto, kwa mfano, mboga za mboga za supu.

Sheria ya kuchagua bidhaa bora

Wakati wa kuchagua mboga, kwanza kwanza makini na kuonekana kwake. Shina na sehemu ya kijani inapaswa kuwa nyekundu, bila uharibifu na elastic kwa kugusa. Celery na mshale wa mboga lazima iachweke, kwa kuwa itawapa mboga uchungu wa pekee. Kwa ajili ya mizizi, inapaswa kuwa kubwa, bila matangazo ya kuwekarefactive na matangazo ya laini.

Ulaji wa celery

Kama ilivyoelezwa hapo juu, inawezekana kula mboga na ugonjwa huu, lakini sheria kadhaa zinapaswa kuzingatiwa.

Kwa ugonjwa wa kupumua kwa papo hapo

Mlo wa wagonjwa hupanuliwa wakati wa msamaha wa dalili, ambazo ni pamoja na:

  • maumivu ya maumivu;
  • kichefuchefu na kutapika;
  • joto la juu;
  • kuhara.
Katika kipindi hiki, unaweza kula karibu 200-300 g ya mboga za mizizi kwa siku.

Ni muhimu! Chembe tu ya kuchemsha hutumiwa, kwa sababu matibabu ya joto hayanazidi athari za idadi ya vitu katika utungaji wake.

Na ugonjwa wa kupumuliwa kwa muda mrefu

Kuruhusiwa kufanya katika chakula kilichooka, mizizi ya kuchemsha na iliyochomwa baada ya kuanza kwa msamaha wa kudumu. Kwa uwezekano mzuri, unaweza kubadili saladi kwa kuongeza mboga mboga. Kiwango cha juu - 200-300 g kwa siku.

Uthibitishaji na madhara ya uwezekano

Kuna idadi tofauti ya matumizi ya mboga mboga:

  • magonjwa ya tumbo, akifuatana na ongezeko la asidi;
  • kongosho na cholecystitis;
  • mishipa ya vurugu na thrombophlebitis;
  • ugonjwa wa jiwe;
  • kutokuwepo kwa mtu binafsi.

Kwa hiyo, hapa ndio jibu kwa swali la kuwa kama celery inaweza kuuliwa kwa ugonjwa wa kuambukizwa, wakati na kwa kiasi gani. Fuata miongozo rahisi, na kula mboga huleta faida kubwa kwa mwili.