Basil

Kati ya mimea yote inayojulikana kwa mwanadamu, basil ina nafasi maalum. Jina lake - Ocimum basilicum, au harufu ya Royal - huongea yenyewe: aina mbalimbali za basil zina mafuta muhimu, phytoncides, saponin na wana ladha na sifa nzuri. Je! Unajua? Basil ya kawaida (Ulaya au Mediterranean) imekuzwa kwa zaidi ya miaka 2500.

Kusoma Zaidi

Katika nchi nyingi, basil hutoa mali ya kichawi, kwa kuzingatia ni ishara ya ustawi wa nyumba. Hakuna jambo la ajabu kwa hili, kwa sababu mmea una uwezo wa kuua vidudu na kusafisha hewa. Nini matumizi ya basil, kemikali ya mimea? Faida za basil inaweza kuhukumiwa na muundo wa mmea. Majani yake yana tannins na madini, mafuta muhimu, lepidine, propsoline, saponins na glycosides.

Kusoma Zaidi

Wengi leo wanatafuta kujenga bustani ya spicy kwenye dirisha la madirisha. Ni hobby, kipengele cha mapambo ya jikoni, na chanzo cha mara kwa mara cha kijani kwa ajili ya chakula. Basil ni ajabu kwa kusudi hili, lakini unahitaji kujua kwamba mgeni huyu wa ng'ambo ni mzuri sana. Aina ya Basil kwa ajili ya kulima kwenye dirisha la dirisha Kwa jumla, ili kuandaa bustani kutoka kwa basil kwenye dirisha la madirisha, aina yoyote itakuwa nzuri, lakini ni vyema kuchagua kuchapishwa na kuunganishwa.

Kusoma Zaidi

Basil ni mimea ya kila mwaka ambayo hutumiwa duniani kote kama spice, na siyo tu katika fomu safi, lakini pia katika kavu. Ndiyo, ndiyo, hata katika toleo la kavu, ni harufu nzuri na yenye afya. Jambo kuu ni kujua jinsi ya kutumia basil kavu. Wakati wa kukusanya basil kwa kukausha kwa majira ya baridi Ili kuweka basil kavu kwa harufu iwezekanavyo, unahitaji kujua wakati inapendekezwa ili kuifunika kwa kukausha.

Kusoma Zaidi