Celery

Leo, hakuna mlo, isipokuwa tofauti, ni kamili bila udongo wa celery. Mboga hii ya kijani ina kiasi kikubwa cha virutubisho ambacho huimarisha mwili na kusaidia katika kutibu magonjwa kadhaa. Hebu angalia nini celery ni nzuri na jinsi bora kutumia katika mlo wako. Utungaji wa kemikali ya mboga ya celery Utungaji wa mboga pamoja na protini, mafuta na wanga ni pamoja na kiasi kikubwa cha vitamini, madini na nyuzi.

Kusoma Zaidi

Celery ni mmea mzuri wa darasa la mwavuli. Mara nyingi hutumiwa katika maandalizi ya sahani mbalimbali: kwanza, pili, desserts. Celery inaweza kukua katika nchi yako, kama mmea umezoea hali ya hewa yoyote, baridi. Wakati wa kuvuna kwa ajili ya kuhifadhi Celery huvunwa mwishoni mwa vuli, inavumilia urahisi baridi, hivyo unaweza kuchukua wakati wa kuvuna.

Kusoma Zaidi

Kupanda mizizi ya udongo sio kazi ngumu, lakini inahitaji tahadhari na mbinu. Baada ya yote, ni nzuri sana kufurahia saladi za lishe wakati wa baridi na mboga za mizizi zilizopandwa bustani zao. Mtu anaogopa wakati mrefu wa celery ya kukomaa, mtu hawataki kumpa muda wao.

Kusoma Zaidi

Celery inachukua kiburi cha mahali kati ya mboga bora zaidi. Hata katika nyakati za kale ilitumika kama kiungo cha madawa ya kulevya. Katika wakati wetu, mboga ya mizizi haijulikani tu kama njia ya dawa za jadi, bali pia ni sehemu ya kitamu na ya manufaa ya chakula cha kila siku. Mizizi ya Celery Mizizi ya celery ni mimea isiyofaa ya sugu ya mali ya familia ya Umbrella.

Kusoma Zaidi

Kipindi cha jani la jani la jadi (jani, shina na mizizi) kwa muda mrefu imekuwa kutumika sio tu kwa ladha na kuboresha ladha ya sahani, lakini pia katika dawa za jadi na za jadi, yaani kama njia za kuongeza shughuli za ngono za wanaume. Makala itasema kuhusu mali ya uponyaji na jinsi ya kutumia mboga hii nzuri.

Kusoma Zaidi

Ingawa mchezaji wa celery hutoka Mediterranean, utamaduni umepata ujasiri kabisa katika mikoa zaidi ya kaskazini, ikiwa ni pamoja na Urusi na Ukraine. Inajulikana kuwa sehemu zote za mmea zinastahili kula - kutoka kwenye mizizi hadi shina na wiki, lakini si kila mtu anajua jinsi ya kusafisha celery na ikiwa ni muhimu kufanya hivyo kabisa.

Kusoma Zaidi

Watu walifurahia harufu na sifa ya ladha ya celery si muda mrefu uliopita: mmea huu umetumiwa kupika kwa karne kadhaa, ingawa marejeo yake yanatokana na historia ya kale ya Kigiriki; zamani, ilikuwa yenye thamani tu kama dawa. Siku hizi, wafuasi wengi wa lishe bora na afya wanashiriki katika kukua celery katika viwanja vya faragha.

Kusoma Zaidi

Bila shaka, mboga na matunda zina kiasi kikubwa cha virutubisho kinachohitajika na mwili. Kufanya chakula, ni muhimu kuzingatia hali ya afya, kwa sababu, licha ya hifadhi ya vitamini yenye utajiri, bidhaa nyingi zinatofautiana katika magonjwa fulani. Utungaji wa kemikali na kaloriki ya bidhaa Kula mazao yote ya mizizi na sehemu ya kijani ya celery, ambayo ina: vitamini: A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K; macro- na microelements: boroni, kalsiamu, klorini, chuma, magnesiamu, manganese, fosforasi, potasiamu, seleniamu, sulfuri, zinki.

Kusoma Zaidi

Dawa ya jadi inajua idadi kubwa ya madawa ya asili ambayo ni salama kwa mwili. Wana uwezo wa kuathiri kwa upole eneo la shida bila kusababisha athari yoyote mbaya au matokeo mabaya mengine. Mojawapo ya walengwa zaidi na ya thamani kwa afya ni mchanganyiko wa limao, asali na celery.

Kusoma Zaidi

Mizizi ya chumvi yenye harufu nzuri ni mboga inayotaka katika bustani yoyote. Kukua mavuno mazuri ya mazao haya, mtu anapaswa kuchagua aina bora na kufuata mapendekezo yaliyoelezwa hapo chini. Tabia ya mmea na aina zake Celery ni ya tamaduni za biennial za familia ya mwavuli. Makala yake ya tabia ni kama ifuatavyo: urefu wa kichaka hadi m 1 m na rosette kubwa ya majani; majani yanasambazwa, kijani mkali, na harufu ya tabia; mazao ya mizizi huundwa mwaka wa kwanza; pande zote au mviringo; rangi ya tuber ni kijivu au beige-nyeupe, punda ni nyeupe au cream; blooms na hutoa mbegu wakati upya tena.

Kusoma Zaidi

Kutokana na utajiri wa virutubisho vya celery ni adjuvant yenye ufanisi na kiungo kikuu cha dawa za gout. Familiarization ya kina na mali zake za kawaida, utungaji na mbinu za matumizi zitakusaidia katika matibabu na kuzuia ugonjwa huu. Je, ni gout? Hii ni laini ya viungo, vinavyosababishwa na shida za endocrine.

Kusoma Zaidi

Celery ni moja ya mazao ya bustani ya kawaida. Pia ni trove hazina ya vitamini na kufuatilia vipengele. Takwimu mbalimbali kuhusu mmea, faida na matumizi yake hutaratiliwa katika makala yetu. Maelezo ya Kibanilili Celery ni mimea moja au miwili ya umri wa familia ya Umbrella.

Kusoma Zaidi

Kwa mwanzo wa spring kwenye rafu ya maduka makubwa huanza kuonekana mboga ya harufu ya kijani inayoitwa celery. Kwa karne nyingi, bidhaa hii ya pekee imekuwa kuchukuliwa kuwa siyo tu kuhifadhi thamani ya vitamini na madini, lakini pia ni muhimu muhimu katika kupambana na magonjwa mengi hatari. Makala hii inapendekeza kufahamu aina za celery, mali zake za manufaa, pamoja na njia za matumizi na vikwazo.

Kusoma Zaidi

Celery inapendwa na wengi, mimea hii inaweza kupendeza kwa kila mchanga wenye harufu na harufu nzuri, na mazao ya mizizi yenye kutosha. Hata hivyo, watu wachache wanajua kuhusu mali ya uponyaji ya juisi ya mmea huu. Inaweza kuwa na athari kubwa juu ya mwili, pamoja na kudumisha afya katika patholojia nyingi. Makala hii itajadili faida kuu na madhara ya maji ya celery kwa ajili ya afya, na pia kuelezea kwa undani kiasi gani unaweza kwa siku na jinsi ya kunywa kunywa pombe.

Kusoma Zaidi

Celery ni mboga ambayo ni ya pekee katika maudhui yake ya virutubisho, sehemu zote ambazo - mboga za mizizi, shina na wiki - zinatumiwa na mtu. Mbali na thamani yake ya lishe na faida za afya, mboga ya mizizi ina mali ya ajabu - matumizi yake ya kawaida husaidia kupoteza uzito. Mchanganyiko na calorie mboga ya mboga ya mboga ina kiasi kikubwa cha vitamini na madini mbalimbali, kwa kuongeza, ina mafuta muhimu, purines, carotenoids, choline.

Kusoma Zaidi